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諸城市安泰機(jī)械有限公司


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咸菜絲高溫殺菌鍋

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)700x1200

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式:劉燕查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-08-27 10:55:34瀏覽次數(shù):172次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

供應(yīng)咸菜絲高溫殺菌鍋,*殺菌釜由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤(pán)、噴淋?chē)姽芗皣娮斓冉M成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。

詳細(xì)介紹

供應(yīng)咸菜絲高溫殺菌鍋 

基本性能

1.鍋內(nèi)熱分布均勻

熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個(gè)托盤(pán)的四個(gè)角上均設(shè)有一系列噴嘴,設(shè)置在每一個(gè)殺菌盤(pán)之間,

因此可得到范圍非常廣泛的噴淋模式。由于從垂直安裝在各托盤(pán)四個(gè)角上的噴嘴中,連續(xù)噴淋

水,使罐內(nèi)溫度在殺菌過(guò)程的所有階段始終保持非常穩(wěn)定,保證了F值的變化及蒸煮過(guò)度等現(xiàn)象

減小至低限度。 

2.升溫快 

由于鍋內(nèi)只有少量循環(huán)水,所以,食品升溫速度快,一般情況下,在蒸汽壓力為0.6Mpa時(shí),食

品從20度升到121度,只需8分鐘,這樣可以大限度的保留食品的風(fēng)味和色澤,也能降低能源

的消耗。 

3.適合各種不同的包裝物  

由于在降溫過(guò)程中,不是直接向鍋內(nèi)注入涼水,所以對(duì)于易碎的玻璃瓶包裝,可以采取柔和的

降溫速度,避免由于溫差過(guò)大引起瓶的破碎。這一特點(diǎn)也適合貝類(lèi),如蛤類(lèi),降溫溫差太大,

或升溫溫差太大都會(huì)引起殼的破碎。

4.完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌 

壓力平衡系統(tǒng)對(duì)內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要,尤其是在升溫或降溫階段,需要精確的壓力控

制。控制系統(tǒng)可對(duì)處理罐內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測(cè),并對(duì)罐內(nèi)壓力進(jìn)行校正以便使其與包

裝內(nèi)的壓力相應(yīng)。對(duì)于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝,或者在真空下密封的包裝均

可進(jìn)行殺菌處理,而不會(huì)使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形。本系統(tǒng)不同于其它系統(tǒng),可將適

用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。

5.控制系統(tǒng)  

A、所有時(shí)段均由傳感器和閥門(mén)控制。 

B、壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。 

6.無(wú)線熱分布測(cè)定。每一臺(tái)殺菌鍋出廠前需進(jìn)行嚴(yán)格的熱分布測(cè)定,溫度誤差嚴(yán)格控制在0.5℃

以?xún)?nèi),保證鍋內(nèi)每一袋產(chǎn)品在殺菌過(guò)程中的安全、可靠。

7.配有四道安全保護(hù)裝置。安全閥、接近開(kāi)關(guān)、汽缸、手動(dòng)連鎖

8.完善的報(bào)警系統(tǒng)。本設(shè)備有故障報(bào)警、殺菌完畢報(bào)警、安全報(bào)警等。

質(zhì)量保證

高質(zhì)量!(鍋體等主要件和物料相接觸的主要件均由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,設(shè)備符合衛(wèi)生要求。)

司為客戶(hù)設(shè)備免費(fèi)保修一年,超出保修期只收取材料費(fèi)。

公司定期回訪客戶(hù),并可以根據(jù)用戶(hù)各種需求有針對(duì)性的為用戶(hù)設(shè) *符合其生產(chǎn)需要的電子

部件保修保修1年,機(jī)械、金屬部件保修2年(易損件、人為損壞或不可抗力因素致?lián)p除外)

鍋內(nèi)各點(diǎn)熱分布偏差±0.5℃

諸城市安泰機(jī)械----*咸菜絲高溫殺菌鍋

關(guān)鍵詞:殺菌鍋 傳感器 安全閥
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