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諸城市瑞洋機械有限公司


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商用大型煙熏爐廠家定制

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號QZX/500

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:周經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-08-26 16:26:44瀏覽次數(shù):524次

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產(chǎn)品簡介

商用大型煙熏爐廠家定制電加熱牛肉塊邊皮烘干煙熏爐
煙熏爐體采用不銹鋼制作,耐腐蝕。保溫層采用耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料,保溫效果好、升溫快、能耗低,衛(wèi)生環(huán)保。

詳細介紹

.商用大型煙熏爐廠家定制煙熏爐蒸煮功能:以蒸汽加熱為熱源,設(shè)有氣控先導(dǎo)閥自動控制蒸汽流量,蒸汽通過蒸煮管路送入爐內(nèi),對制品直接加熱,蒸汽量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié),爐內(nèi)壓力不能超過0.03mpa.

2.煙熏爐干燥功能:特制的不銹散熱器,導(dǎo)熱性好,散熱性強,散熱面積大。對爐溫升溫迅速,保證制品干燥均勻,加快干燥進程,縮短制品加工時間。

3.煙熏爐循環(huán)排氣功能:采用雙速循環(huán)風(fēng)機、合理分配進風(fēng)、排風(fēng)結(jié)構(gòu),具有強排功能。蒸汽氣動閥采用不銹鋼才質(zhì),溫度控制準(zhǔn)確,穩(wěn)定。大限度地使?fàn)t內(nèi)各處溫氣流循環(huán)均勻*,確保制品在受熱均勻的情況下完成熟化、烘干和煙熏加工工藝。

4.煙熏爐煙熏功能:獨立的發(fā)煙循環(huán)系統(tǒng)可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使制品上色均勻,色澤美觀,保證制品的出品率。煙熏爐溫在30-50度之間,制品著色好、飽滿,熏成由淺入深的金黃色或棗紅色。煙熏爐溫過高,會出現(xiàn)制品帳袋或是成色差等情況

二:煙熏爐采用電加熱控制,操作簡便,可自動控制時間、爐內(nèi)溫度、腸心溫度。自由運行中的參數(shù)可以修正:

1.可以根據(jù)加工藝設(shè)定蒸煮溫度,設(shè)定蒸煮總時間,設(shè)定蒸煮排氣時間。

2.根據(jù)加工工藝設(shè)定烘干溫度,設(shè)定烘干總時間,設(shè)定烘干排氣時間。

3.打開排氣開關(guān),設(shè)定排氣時間

4.打開煙熏開關(guān),設(shè)定煙熏時間。

商用大型煙熏爐廠家定制是肉類產(chǎn)品熟制的關(guān)鍵性設(shè)備??烧糁蟾鞣N香腸、紅腸、干腸、臘腸、烤腸雞其他需要煙熏的產(chǎn)品。操作簡單、方便可靠。

●本機采用人機界面及PLC全自動控制,自動化程度高。

●本機具有(蒸煮)、熱風(fēng)(干燥或烘烤)、煙熏、等功能。

●可以根據(jù)用戶要求自由組合,實現(xiàn)多種加工工藝,可供用戶隨時調(diào)用。

●采用蒸汽加熱升溫,采用雙進氣孔升溫速度快,并采用不規(guī)則進煙孔

●采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。

●各工藝參數(shù)(時間、溫度等)由人機界面顯示、控制。

●設(shè)有兩個溫度檢測。

關(guān)鍵詞:人機界面 PLC 保溫材料

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