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所 在 地濰坊市
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更新時間：2021-08-26 08:19:23瀏覽次數(shù)：401次
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多用途食品干燥設(shè)備全自動雞胸肉真空冷凍干燥機(jī)優(yōu)勢：1、能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質(zhì)、維生素。2、天然，無防腐劑，具有優(yōu)異的保鮮能力。3、在包裝良好的條件下，有極長的保質(zhì)期和相應(yīng)的貨架周期。4、可在常溫下儲存，因此不再需要復(fù)雜的冷鏈，即不需要冷庫/冷藏運(yùn)輸工具、5、溫售貨柜和家用冰箱。6、占食品大部分重量的水分已經(jīng)除去，因此重量輕，便于運(yùn)輸。7、復(fù)水迅速，食用方便。
多用途食品干燥設(shè)備全自動雞胸肉真空冷凍干燥機(jī)：由于在凍干過程中，食材中的水分會在原位置就地析出，這就避免了一般干燥方法中，由于食材內(nèi)部水分向其表面流動遷移而將營養(yǎng)物質(zhì)攜帶至食材表面，造成營養(yǎng)物質(zhì)損失和食材表面硬化等不良現(xiàn)象。新鮮蔬菜、水果經(jīng)脫水后, 由于香味、糖份被濃縮, 吃起來比原來更香甜可口。鮮肉脫水后的味道比原來更鮮美, 改善了適口性。真空冷凍干燥加工是在極低溫度和很高真空度的條件下進(jìn)行的干燥加工, 加工時食材基本上處于無氧和*避光的環(huán)境中, 熱變性小, 有效地保持了新鮮食材的色、香、味、形,并大限度地保存食材中的各種維生素、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分和葉綠素、生物酶、氨基酸等營養(yǎng)成分以及風(fēng)味物質(zhì)。 凍干寵物食品的脫水*、重量輕,所以不論是使用還是攜帶都非常方便，而且大部分凍干寵物食品均采用真空包裝或充氮包裝,避光保存。這種密封包裝在常溫下的貯存保質(zhì)期可長達(dá)35 年，甚至更長。與傳統(tǒng)的肉類寵物食品，尤其是生食相比，凍干寵物食品并不用存放在冰箱里，這樣也就省去了解凍步驟。在凍干過程中, 固態(tài)冰晶升華成水蒸汽后在食材中留下空隙, 故真空冷凍干燥的寵物食品具有干燥的海綿狀多孔性結(jié)構(gòu),也因此具有理想的速溶性和快速而近乎*的復(fù)水性。食用時只要加入適量水, 即可在幾秒至幾分鐘內(nèi)回復(fù)還原為近乎新鮮的美味。
多用途食品干燥設(shè)備全自動雞胸肉真空冷凍干燥機(jī)
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