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肉糜變頻斬拌機(jī)

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號40

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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更新時間：2021-08-24 17:11:14瀏覽次數(shù)：293次

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諸城市康德機(jī)械科技有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：308條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：張女士（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

肉糜變頻斬拌機(jī)產(chǎn)品簡介：我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)*采用不銹鋼原料，結(jié)構(gòu)大方美觀，易清洗，達(dá)到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，工藝*、設(shè)計合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率，斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻。

詳細(xì)介紹

肉糜變頻斬拌機(jī)，肉糜變頻斬拌機(jī)

產(chǎn)品特點：

1、該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能*

2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。

3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。

4、電器部件采用防水設(shè)計，密封性好清洗方便

5、配有出料器，出料方便、干凈

6、采用德國西林變頻器、正泰電機(jī)，進(jìn)口軸承。

產(chǎn)品用途：

斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機(jī)械。

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，*，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。

1.本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類，蔬菜，海產(chǎn)品及調(diào)味品等。

2. 轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現(xiàn)象。

3.關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。

4.*選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進(jìn)口*。

5.主軸采用進(jìn)口雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具有良好的同心度。

主要技術(shù)參數(shù)：

型號	ZB-20	ZB-40	ZB-80	ZB-125
容量	20L	40L	80L	125L
生產(chǎn)能力	10-15L	20-25L	60L	100L
功率	1.85KW	5.5KW	13.8KW	33.7KW
電壓	380V	380V	380V	380V
斬刀數(shù)量	3把	3把	6把	6把
斬刀轉(zhuǎn)速	1500-3000	1500-3000	1500-3300	1800-3500
斬鍋速度	16r/min	12r/min	8/16r/min	10/16r/min
主機(jī)尺寸	770650980	13507501200	14008201300	209012001450