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濟南希朗機械有限公司
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所 在 地濟南市
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更新時間:2021-08-24 15:14:14瀏覽次數(shù):209次
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加工中國臺灣風味米餅 機械是用粉狀玉米大米等膨化度高的谷物作為基本原材料,用雙螺桿干式擠壓膨化機經過強力擠壓瞬時膨化,并且膨化重塑成型的同時加注巧克力,果醬等各種芯料生產出不同形狀的夾心米果膨化食品,從而烘干后表面噴涂調味輔料增強口感后包裝的一整套全自動食品膨化工藝生產線。
夾心糙米卷 生產機械是用粉狀玉米大米等膨化度高的谷物作為基本原材料,用雙螺桿干式擠壓膨化機經過強力擠壓瞬時膨化,并且膨化重塑成型的同時加注巧克力,果醬等各種芯料生產出不同形狀的夾心米果膨化食品,從而烘干后表面噴涂調味輔料增強口感后包裝的一整套全自動食品膨化工藝生產線。
膨化食品已經從十來年前的休閑食品的前沿和,逐漸成為現(xiàn)在人們生活中常見的休閑食品,目前的膨化食品市場,產品種類已經到達一個瓶頸階段,市場也已經趨近飽和,行業(yè)內人基本把控市場和生產,行外人已經無心進入,因為利潤已經慢慢趨于合理和科學。除非有比較新穎的產品種類出現(xiàn),或者特殊的不同口感的食品出現(xiàn),才會在一段時間內帶動市場有波動。
作為新興口感的膨化食品種類夾心類膨化食品應運而生。
形狀上對于夾心米果這類產品來說和傳統(tǒng)的擠出膨化類休閑食品沒有太大區(qū)別,主要是勝在口感,酥脆和干爽作為膨化食品的口感已經被人們接受,但是開始慢慢覺得單調,單純通過表面調味料的改變增強器口感的種類仿佛已經不能滿足大眾消費者尤其是眾多吃貨買家的需求和多樣性了。于是,作為空管中間夾果醬,巧克力或者簡單的糖稀,改變整個食品的口感,從而開拓新的膨化食品類市場已經成為一種新的選擇。
A) 拌粉機:將原料(玉米粉,大米粉,面粉等混合好后添加一定量的水分充分混合均勻。
B) 上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗,確保上料方便快捷。
C) 希朗65-III雙螺桿膨化機:根據(jù)生產線產量的不同選用不同型號的SLG型膨化主機,產量可從100kg/h--300kg/h不等,原料可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等為原料。
D) 夾心機:膨化機生產出空心管的瞬間講芯料瞬間注入,可注入花生醬、巧克力醬、糖稀等。
E) 整形切斷機:將帶有芯料的米果切斷,米果的尺寸可在2cm-20cm之間調節(jié)。
F) 提升機:將米果輸送到烤箱。
G) 多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節(jié),內部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋,烘烤時間可以根據(jù)速度調節(jié),通過烘烤使得主料與芯料在一定程度上滲透,增加口感,同時減少物料水分,增加保質期。
H) 調味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線,根據(jù)產量、產品性質配置,另有噴油、噴糖、涂層設備。
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