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諸城市春秋食品機(jī)械有限公司


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面團(tuán)加工無(wú)人機(jī)真空和面機(jī)面包及面包糠機(jī)械

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品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間:2021-08-20 21:49:58瀏覽次數(shù):336次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:405條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:劉南南 (銷售)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

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詳細(xì)介紹

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面團(tuán)加工無(wú)人機(jī)真空和面機(jī)面包及面包糠機(jī)械

 

一、真空和面機(jī)機(jī)由專人經(jīng)培訓(xùn)方可操作,其他人不得亂動(dòng)/操作簡(jiǎn)單,而且定時(shí),按鈕以及間歇式時(shí)間都說(shuō)可以控制的。
 
  二、裝料:
 
  開(kāi)啟真空泵,使面箱內(nèi)壓力達(dá)到-0.08Mpa后停止運(yùn)行真 空泵,同時(shí)將料車放置在機(jī)器前部,出料
 
  三、真空:
 
  調(diào)節(jié)真空表上的指針,上限調(diào)至-0.08Mpa下限調(diào)至 0.04Mpa。啟動(dòng)真空泵開(kāi)始抽真空。本機(jī)能自動(dòng)保持真空度。
 
  四、工作方式:
 
  控制版面上的“正反轉(zhuǎn)時(shí)間”可以設(shè)定所需的正反面揉面時(shí)間。和面時(shí)間“充氣時(shí)間”可以設(shè)定每次停歇時(shí)的充氣時(shí)間(S秒M分H小時(shí))可以根據(jù)需要選定。
 
  五、設(shè)定運(yùn)行時(shí)間:
 
  控制板上的“運(yùn)行時(shí)間”用來(lái)設(shè)定機(jī)器的運(yùn)行時(shí)間。
 
  六、運(yùn)行:
 
  將控制版面上的旋鈕扳到“運(yùn)行”,真空泵和充氣旋鈕扳到“開(kāi)”,機(jī)器開(kāi)始按設(shè)定方式運(yùn)行。
 
  七、停止運(yùn)行:
 
  到達(dá)設(shè)定時(shí)間后,機(jī)器會(huì)自動(dòng)停止運(yùn)行。若需中途停止,只需將運(yùn)行旋鈕扳到“停”的位置。
 
  八、出料:
 
  先打開(kāi)吸料閥充氣,待面箱內(nèi)外壓力平衡后,打開(kāi)面箱蓋。然后將運(yùn)行旋鈕扳到“出料”即可。
 
  九、清洗:

以上為真空和面機(jī)正常操作方式,如果你需要加工工藝,比如水餃陷等配方等,我公司沒(méi)有詳細(xì)的配方,如果急需技術(shù)師傅,公司可以給你解決,價(jià)格您們自己談。我們不參與,專業(yè)的技術(shù)老師,諸城市春秋食品急需。

 

真空空和面機(jī)用于速凍水餃加工,采用傳統(tǒng)和面機(jī)制作面皮方式,表皮彈性、韌性差,速凍之后破損率較高,面皮的柔韌性和透明度很差。正確使用真空和面機(jī)之后,不僅大大提高表皮的彈性和韌性,還大大減少了凍裂率,面皮的面筋值和透明度大幅提高。是現(xiàn)在很多速凍水餃加工廠的和面生產(chǎn)機(jī)器。

使用真空和面機(jī)加工制作的鮮面條等面制品筋道、耐煮、透明、爽滑、不渾湯、彈性好、保鮮時(shí)間長(zhǎng)、冷凍不干縮、不裂口、防止面條發(fā)酸、防止面條變色發(fā)黑發(fā)暗。

 

真空和面機(jī)省人工,省力

我公司生產(chǎn)的真空和面機(jī)從1袋面到8袋面均有,配有自動(dòng)上水功能,并且全自動(dòng)操作,定時(shí),正反轉(zhuǎn),無(wú)人操作。省人工,并且自動(dòng)醒發(fā)面團(tuán),縮短了揉面時(shí)間,普通和面機(jī)20分鐘的時(shí)間,而我公司的真空和面機(jī)8分鐘就能夠完成,省去了壓面功能,并且出來(lái)的面團(tuán)光滑,細(xì)膩??梢灾苯蛹庸こ伤?。包子等。

 

三、真空和面機(jī)這么貴還買的理由是什么?

1.吃水量大,做面條,或者是半干面,存放時(shí)間長(zhǎng),面勁道,餃子皮不混湯,速凍,不裂。面皮薄。好吃

 

2.真空和面機(jī)無(wú)需人工操作,省力,省時(shí)間,并且操作簡(jiǎn)單

3.真空和面機(jī)省去了壓面機(jī)的功勞,并且我公司生產(chǎn)的真空和面機(jī)采用日本進(jìn)口技術(shù),好用,耐用,實(shí)用

4.春秋機(jī)械專業(yè)制造真空和面機(jī)10年,所有槳葉真空和面機(jī)均采用日本進(jìn)口密封技術(shù)、變速箱調(diào)速結(jié)構(gòu)(其他廠家都是減速機(jī)),適應(yīng)所有面制品和面速度要求、加厚2公分304不銹鋼面箱鋼板,無(wú)需使用加強(qiáng)筋,*變形、生銹,使用壽命更*,比其他廠家粗一倍的主軸,主軸軸承全部是采用哈瓦洛圓柱式滾珠軸承,承受力,耐用性更強(qiáng)。

 

 


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