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諸城市凱越機械有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間：2021-08-16 23:53:41瀏覽次數(shù)：411次
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*海帶清洗 蔬菜海帶絲加工流水線，休閑袋裝海帶絲加工成海帶絲流程：氣泡清洗機-切絲機-漂燙線-冷卻線-脫水機-腌制-攪拌機-包裝機-巴氏殺菌機-冷卻池-振動篩-風干線。
休閑海帶絲加工流水線
*海帶清洗 蔬菜海帶絲加工流水線
海帶絲加工流水線概述
1.海帶絲加工工藝流程
休閑袋裝海帶絲加工成海帶絲流程：氣泡清洗機-切絲機-漂燙線-冷卻線-脫水機-腌制-攪拌機-包裝機-巴氏殺菌機-冷卻池-振動篩-風干線。
*海帶清洗 蔬菜海帶絲加工流水線
海帶絲流程簡介
1）清洗：先將干海帶放入氣泡清洗機池內(nèi)進行浸泡清洗。利用設備配有的氣泵在水池中產(chǎn)生的大量氣泡對海帶進行柔性的清洗處理。清洗池的上端配有機械手可以將海帶進行撥動清洗且向前推動。同時可在清洗池內(nèi)加入適量的藥劑起到消毒固色的作用。海帶清洗時間的長短可以調節(jié)網(wǎng)帶的傳動速度來進行控制。
2）切絲：清洗后的海帶可輸送至切絲機出進行切絲處理。切絲完畢后輸送到漂燙處。
漂燙處理：將切絲好的海帶絲直接導入漂燙池內(nèi)進行漂燙處理。海帶絲在漂燙時會漂浮，所以漂燙池需要雙層網(wǎng)帶設置將浮于水面的海帶絲利用上層網(wǎng)帶*壓入水中。
3）冷卻：漂燙后的海帶絲需要立即放入冷卻池內(nèi)進行快速冷卻，以防止海帶絲的堆積熱量不能擴散將海帶絲燜爛影響口感。
4）脫水機：將海帶絲倒入脫水機中快速脫水瀝掉多余水份。
5）拌料機：將脫水后的海帶絲倒入拌料機內(nèi)加入調配后的調料對海帶絲進行拌料處理。
6）真空包裝：拌料后分稱進行真空包裝處理。真空包裝方便殺菌及延長保質期。
7）巴氏殺菌機：包裝好的海帶絲放入巴氏殺菌池內(nèi)設定合適的殺菌時間及殺菌溫度進行殺菌處理?？梢詺⒕把娱L保質期。
8）冷卻池：殺菌后輸送至冷卻池快速降溫保證海帶絲殺菌后的口感。
振動篩：冷卻后由網(wǎng)帶傳送到震動篩通過規(guī)則的震動瀝除多余的水份為風干做準備。
9）風干線：震動瀝水后的海帶輸送至風干線。利用前端的離心風機將袋裝海帶表面的水珠吹散或吹干。再利用后端的軸流風機快速將袋裝海帶的水份*的蒸發(fā)完畢。風干后進行裝箱處理即可。
應用范圍：本套流水線主要應用于醬菜加工以及休閑袋裝小咸菜的加工
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