諸城市三譽(yù)自動(dòng)化機(jī)械有限公司
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所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間：2021-08-16 09:41:52瀏覽次數(shù)：277次
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燒雞風(fēng)鵝燃?xì)饧訜嵴糁箦亰A層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。
燒雞風(fēng)鵝燃?xì)饧訜嵴糁箦?/strong>應(yīng)用范圍：廣泛應(yīng)用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時(shí)，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
燒雞風(fēng)鵝燃?xì)饧訜嵴糁箦?/strong>夾層鍋為：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)分為：可傾式、立式結(jié)構(gòu)。
3、攪拌分為：普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。
4、加熱方式：電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜帷?/span>
5、密封方式：無(wú)蓋式、平蓋式。
6、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架；②內(nèi)外全不銹鋼(SUS304)。
設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
1、 內(nèi) 膽為：4/5mm，外鍋膽為:4mm，材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。
2、 采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，熱效率高。
3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。
4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動(dòng)控制。
5、 采用漏電保護(hù)開關(guān)，操作安全?？蓛A式電加熱夾層鍋
6、 獨(dú)立的配電箱裝置。
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