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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市瑞洋機(jī)械有限公司


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培根肉真空滾揉設(shè)備

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產(chǎn)品型號(hào)GR/50

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:周女士查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-08-11 13:44:07瀏覽次數(shù):387次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:316條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:周女士 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

培根肉真空滾揉設(shè)備快速入味腌肉機(jī)是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、腌漬作用。強(qiáng)大滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。

詳細(xì)介紹

培根肉真空滾揉設(shè)備快速入味腌肉機(jī)是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、、腌漬作用。強(qiáng)大滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。
  
  快速入味腌肉機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。

 培根肉真空滾揉設(shè)備具有真空呼吸式滾揉機(jī)特點(diǎn)外,還具有變頻技術(shù)功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。該機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
  
  2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
  
  3.保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
  
  4.增加保水性,提高出品率
  
  5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定

 1.可自由設(shè)定滾揉工作時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間、真正實(shí)現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。
  
  2.控制面板均采用防水觸摸屏控制。
  
  3.滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),使?jié)L揉空間更大更合理。
  
  4.槳葉采用圓弧形*設(shè)計(jì),使腌料分布更均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害


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