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諸城市瑞洋機(jī)械有限公司


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雞翅螺旋預(yù)冷機(jī)

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參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)直徑80

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:周女士查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-08-11 12:39:54瀏覽次數(shù):464次

聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:316條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:周女士 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

雞翅螺旋預(yù)冷機(jī)是禽類(lèi)宰殺生產(chǎn)中的主要設(shè)備。主要用于掏膛后分割前的預(yù)冷工序。該設(shè)備采用加入冷水或?。ㄆ┍⒓酉疽旱确绞?,通過(guò)氣流攪拌,螺旋漿葉推動(dòng)對(duì)禽體進(jìn)行清洗冷卻和消毒,經(jīng)該機(jī)預(yù)冷后,禽體內(nèi)溫度可降到5-8℃,預(yù)冷效果理想。

詳細(xì)介紹

雞翅螺旋預(yù)冷機(jī)用于肉雞或鴨胴體分割前的冷卻工作,以達(dá)到脫酸,排毒的目的,螺旋推進(jìn)系統(tǒng)及鼓風(fēng)系統(tǒng)使肉雞胴體的冷卻更加均勻,*,預(yù)冷時(shí)間可以根據(jù)客戶的要求來(lái)設(shè)計(jì)制作。

技術(shù)參數(shù):

工作效率:大于2000只/時(shí)

冷卻方式:氣鼓式

容水量:6.5m³

水溫度:0-2℃

預(yù)冷時(shí)間:30分鐘

有效長(zhǎng):9米(根據(jù)產(chǎn)量可加長(zhǎng)或用多臺(tái))

重量:2000公斤

功率:3.75kw(報(bào)價(jià):根據(jù)尺寸大小議價(jià))

外型尺寸:9000x2000x2000(mm

 

優(yōu)點(diǎn):

(1)冷卻速度快。食品從100℃冷卻到常溫僅需10~15min,冷卻到10°C以下需25min左右,具有*的生產(chǎn)效率,強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷需要5小時(shí),冷庫(kù)需要10小時(shí)以上.

(2)冷卻溫度均勻。由于食品冷卻溫度取決于真空室內(nèi)真空度,而真空室內(nèi)的真空度(壓力值)處處相等,所以食品內(nèi)外溫度均勻;

(3)避免了環(huán)境對(duì)食品的二次污染。真空冷卻完成后對(duì)箱體復(fù)壓進(jìn)氣,其空氣是經(jīng)過(guò)過(guò)濾的氣體,充入冷卻箱內(nèi)的氣體不含塵埃懸浮物,可避免空氣中細(xì)菌、懸浮物等對(duì)食品的二次污染;

(4)冷卻過(guò)程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生,沒(méi)有細(xì)菌污染。

螺旋預(yù)冷機(jī)是大、中型家禽屠宰生產(chǎn)線的主要配套設(shè)備,適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝胴體的預(yù)冷設(shè)備。具有耗能低,雙層內(nèi)隔熱、噪音;水溫自控,自動(dòng)補(bǔ)給水等優(yōu)點(diǎn)。該設(shè)備具有性能可靠,使用方便,預(yù)冷時(shí)間,預(yù)冷溫度精確,且工作連續(xù)性強(qiáng),生產(chǎn)效率高等特點(diǎn),全不銹鋼材料制作,是食品加工廠用戶理想的設(shè)備。為大型或中型雞鴨家禽屠宰生產(chǎn)線的主要配套設(shè)計(jì)的,適合作為宰殺、凈膛后為雞、鴨、鵝胴體的遇冷設(shè)備,使胴體深層溫度在短時(shí)間內(nèi)降下來(lái),經(jīng)預(yù)冷后的胴體顏色嫩澤,為廣大用戶提供了更好的產(chǎn)品銷(xiāo)路。

 

1、螺旋預(yù)冷機(jī)設(shè)備使用過(guò)程中禁止加入其它雜物,以免損害設(shè)備

2、控制禽體及片冰計(jì)入量,以免因過(guò)載造成設(shè)備損壞

3、不要在入口一次性放入過(guò)量的禽體,也不要在出口端存積過(guò)量的禽體(即入口端運(yùn)轉(zhuǎn),而出口端驅(qū)動(dòng)停止)使端板壓力加大發(fā)生變形而影響整個(gè)機(jī)體的運(yùn)行。

 該設(shè)備主要用雞頭/雞爪的預(yù)冷工作,以達(dá)到脫酸排毒的目的,螺旋推進(jìn)系統(tǒng)及鼓風(fēng)系統(tǒng)使雞頭,雞爪的冷卻更加均勻,*,預(yù)冷時(shí)間可根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)制作。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn): 用于肉雞胴體分割前的冷卻工作、以達(dá)到脫酸、排毒的目的、螺旋推進(jìn)系統(tǒng)及鼓風(fēng)系統(tǒng)使肉雞胴體的冷卻更均勻、*、預(yù)冷時(shí)間可跟據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)制作 

 雞翅螺旋預(yù)冷機(jī)進(jìn)入預(yù)冷機(jī),螺旋漿葉推動(dòng)禽體到出口處再由出料板將其翻出,在整個(gè)過(guò)程中風(fēng)機(jī)始終工作,風(fēng)由殼體底部的器官鼓入使冷卻液溫度均勻,禽體表皮和內(nèi)部組織均得到清洗和冷卻,越冷效果理想。 


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