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諸城市鴻盛食品機械科技有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2021-08-10 15:40:59瀏覽次數(shù):359次
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糖熏燒雞煙熏爐諸城鴻盛科技的糖熏煙熏爐是在引進、消化德國同類產(chǎn)品技術基礎上研發(fā)出的新一代產(chǎn)品,具有耗能低和溫升快等優(yōu)點。諸城鴻盛科技的糖熏煙熏爐設計采用環(huán)風機葉輪,風葉經(jīng)過3000轉/分的動平衡校核,Z大風速可達25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
糖熏燒雞煙熏爐介紹
使用煙熏爐熏雞是為了節(jié)省勞動力、效率高,同時也能達到傳統(tǒng)方法的效果,主要的是用機器熏的雞顏色均勻好看,這是傳統(tǒng)方法很難達到的。
熏雞用的材料大多數(shù)使用果木鋸末和加上一點糖混合,熏的顏色更好看,顏色深一點。
現(xiàn)在是什么費用zui貴,當然是人工費用zui貴了, 節(jié)省人工的方法就是機器代替,但是想找到一款好的機器不是那么簡單的事情,一些的功能都要實現(xiàn),我公司有專門的技術部門進行研發(fā)設計,專門為豆干進行研發(fā)額,風機加大, 烘干工率加大,因為豆干的水分比較多,這樣實現(xiàn)烘干之后在進行煙熏,顏色就比較容易上了, 這樣之后呢就是煙熏,均勻,效果好.
糖熏燒雞煙熏爐
諸城鴻盛科技的糖熏煙熏爐, 用于煙熏肉制品熟食,熏雞,熏鴨、熏鴿、烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨,煙熏豆腐干臘肉以及家禽,水產(chǎn)品等等熏制產(chǎn)品,,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質(zhì)量保證,技術優(yōu)良,操作方便.經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性。主循環(huán)風扇送風均勻,使爐體內(nèi)溫度均勻,采用設定參數(shù)方式,通用性廣,自動運行中的參數(shù)可修正。
諸城鴻盛科技的糖熏煙熏爐設備由煙熏箱、按鈕控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關鍵部件是由電加熱管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風機的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。
使用熏雞爐蒸煮,烘干,上色一次成型,煙熏色澤好,口感更佳.質(zhì)量保證,技術優(yōu)良,操作方便.我公司的電加熱煙熏爐是烘烤、煙熏、上色于一體的煙熏爐,經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環(huán)保效果。
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