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翅根低溫高濕解凍機(jī)

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更新時(shí)間：2022-02-17 15:11:02瀏覽次數(shù)：231次

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諸城市和正機(jī)械科技有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：461條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：馬榮敏（銷售）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電壓	380vv	功率	50kw
解凍方式	低溫高濕空氣解凍	解凍時(shí)間	10—16h
水分流失	1%	外形尺寸	600070003000mm
重量	2000kg	產(chǎn)品用途	適用于豬、羊、牛、雞等家禽產(chǎn)品的解凍緩化
適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備	售后服務(wù)	線上報(bào)修、服務(wù)終身

翅根低溫高濕解凍機(jī)能夠廣泛應(yīng)用于畜（豬、牛、羊）肉類、禽肉類及水產(chǎn)類等食品加工行業(yè)。低溫高濕解凍機(jī)是采用低溫加濕方式,讓高濕度的空氣在低溫環(huán)境下循環(huán),使解凍室內(nèi)形成高濕度的空氣流,加速解凍。

詳細(xì)介紹

諸城市和正機(jī)械科技有限公司，位于山東省諸城市。本公司是一家集產(chǎn)品研發(fā)，生產(chǎn)銷售，售后服務(wù)于一體的食品機(jī)械專業(yè)制造商。公司擁有高素質(zhì)的員工隊(duì)伍、完善的管理體系、專業(yè)的技術(shù)研發(fā)實(shí)力以及全套的檢驗(yàn)設(shè)備。

翅根低溫高濕解凍機(jī)標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)備優(yōu)勢(shì)：

解凍完成后，解凍間內(nèi)的凍品的解凍效果均勻一致，無(wú)氧化與黑線現(xiàn)象出現(xiàn)。原料肉解凍結(jié)束后，肌肉組織，飽滿有光澤，有彈性。解凍后原料肉的蛋白質(zhì)汁液流失率1%左右。解凍后原料肉的中心溫度可設(shè)置為±2℃，具體情況可具體設(shè)定。解凍控制設(shè)置多段解凍模式，可更精準(zhǔn)控制解凍過(guò)程，解凍時(shí)間10~12小時(shí)，可根據(jù)肉類體積不同而設(shè)定解凍參數(shù)。

翅根低溫高濕解凍機(jī)特點(diǎn)：

1、解凍庫(kù)體采用聚氨酯保溫板組成，內(nèi)側(cè)板采用S304不銹鋼板，外側(cè)根據(jù)客戶要求S304不銹鋼板或彩鋼板均可。庫(kù)門采用平移門。

2、內(nèi)部加濕裝置循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)采用不銹鋼制作來(lái)保證食品衛(wèi)生要求。

3、內(nèi)部加濕循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)冷交換器可采用吊裝和框架方式。根據(jù)客戶安裝現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)制作，循環(huán)風(fēng)方式上下送風(fēng)、水平送風(fēng)，可根據(jù)客戶產(chǎn)品設(shè)計(jì)。

4、加溫水箱采用不銹鋼制作，循環(huán)水泵采用不銹鋼泵體，水過(guò)濾系統(tǒng)采用精密過(guò)濾，來(lái)保證水質(zhì)高壓霧化，加濕的工作。

5、解凍品質(zhì)高，解凍過(guò)程中凍品中心與表面溫度差始終保持在非常小的范圍內(nèi)，結(jié)合科學(xué)合理的布風(fēng)裝置，確保凍品從中心到表面解凍均勻，保持食品的新鮮狀態(tài)。

6、產(chǎn)品的失重率低，凍品解凍過(guò)程中始終在低溫高濕度環(huán)境中進(jìn)行，這樣解凍的食品細(xì)胞汁液流失少，保持了食品原有的色澤風(fēng)味，減少營(yíng)養(yǎng)成分的損失，降低失重率，為食品企業(yè)減少損失，贏得利潤(rùn)。

7、操作簡(jiǎn)便，適用性強(qiáng)采用觸屏操作，PLC全程自動(dòng)化微電腦控制，可以根據(jù)不同的凍品，設(shè)定不同的解凍程序，用戶根據(jù)解凍產(chǎn)品選擇相應(yīng)解凍程序即可。解凍與冷藏工藝結(jié)合在一起，解凍程序停止后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨用隨取。

8、成熟的加濕裝置經(jīng)過(guò)多年的設(shè)計(jì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問(wèn)題，利用高壓噴霧裝置強(qiáng)制加濕低溫空氣。

9、良好的衛(wèi)生環(huán)境食品級(jí)不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，確保衛(wèi)生*，滿足食品安全衛(wèi)生要求?？蛇x配臭氧發(fā)生器，*清除空氣及設(shè)備內(nèi)部細(xì)菌，消除了食品的二次污染。

量身定做：產(chǎn)量及機(jī)體外形可以根據(jù)用戶要求及場(chǎng)地實(shí)際情況設(shè)計(jì)制作。

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