鼎泰盛公司是一家從事智能化殺菌釜開發(fā)、生產制造、售后服務為一體的一站式供應商。主要涉及:立式連續(xù)殺菌生產線,殺菌釜,智能型臺車,裝卸籠機,夾層鍋,蒸煮鍋,炒鍋的設備制造等,為客戶提供一系列服務。鼎泰盛公司經過十多年的沉淀積累,鼎泰盛已在殺菌釜制造業(yè)中,享有很高的度。
蛋白飲料殺菌鍋適用范圍:
1、適用于多種包裝形式
2、殺菌無冷點、效果佳
3、升溫速度快,殺菌時間短
蛋白飲料殺菌鍋設備特點:
1、風機式殺菌釜無需蒸汽排空,風機轉動可以打碎空氣冷團,強制將蒸汽沿風道內流動,在食品盤空隙形成一個平行的循環(huán),使釜內蒸汽動起來,對食品的熱穿透更快,殺菌效果更均一。
2、殺菌過程中,無需預熱,節(jié)省了預熱的起始時間,更大大縮短了殺菌的時間。
3、殺菌升溫和保溫過程不需用水,更不需蒸汽來加熱工藝水,可節(jié)省大量蒸汽能耗和水能耗。
4、風機式殺菌釜中的通風渦輪風機將蒸汽強制從釜內的一端到另一端吸附至所有產品,*覆蓋所有產品,始終保持釜內蒸汽*循環(huán)流動,使殺菌無冷點、效果佳。
5、風機式殺菌釜對壓力和溫度的控制更加自由,可進行反壓冷卻,應用覆蓋面更廣,可適用于軟包裝、瓶裝、罐裝、休閑食品、肉制品等所有高溫殺菌的產品。
