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80型高速變頻斬拌機丸子斬拌機香腸火腿斬拌機

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產(chǎn)品型號20-125型

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所在地諸城市

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更新時間：2021-06-26 09:29:35瀏覽次數(shù)：421次

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產(chǎn)品分類 品牌分類

  果蔬清洗設(shè)備

噴淋清洗機

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多功能蔬菜清洗機

毛刷式去皮清洗機

蔬菜清洗流水線

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軟包裝風干機

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低溫巴氏殺菌機

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真空滾揉機

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蒸汽加熱烘干機

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蒸汽加熱煙熏爐

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全自動斬拌機

變頻高速斬拌機

雙速斬拌機

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離心式脫油機

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脫油機

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  拌餡機

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諸城市世勝機械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：545條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：程經(jīng)理（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為Z佳組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。

詳細介紹

斬拌機簡介：

世勝供應(yīng)高速斬拌機肉類魚類斬拌機蔬菜斬拌機斬餡機肉制品深加工成套設(shè)備，斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到*的組合，使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強，zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

多功能斬拌機高速旋轉(zhuǎn)斬拌機食品斬拌機設(shè)備肉類斬拌機蔬菜斬拌機千葉豆腐斬拌機豆制品斬拌機斬拌機定制廠家20型斬拌機 40型斬拌機 80型斬拌機 125型斬拌機高速斬拌機肉類魚類斬拌機高速變頻斬拌機魚豆腐斬拌機

斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為*組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。

參數(shù)：

型號	ZB20	ZB40	ZB80	ZB80（變頻）	ZB125	ZB125（變頻）
生產(chǎn)能力kg/鍋）	15	30	60	60	90	90
功率（kw）	4.1	5.1	13.98	10.48	13.98	13.98
斬刀數(shù)量（片）	3	3	6	6	6	6
斬刀轉(zhuǎn)數(shù)（rpm）	1480/2960	1480/2960	1480/2960	無級變速	1480/2960	無級變速
斬鍋轉(zhuǎn)速（rpm）	9	7	7/16	12/16	7/16	12/16
主機尺寸（mm）	780×600×850	1100×830×1080	1820×1380×1260	1820×1380×1260	2020×1450×1300	2020×1450×1300
總重量（kg）	600	1000	1400	1400	1800	1800
傳動方式	雙速	雙速	雙速	節(jié)能變頻

斬拌機特點：

1.選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機，使斬刀速度在300-3600轉(zhuǎn)/秒間任意調(diào)整，該機噪音小，效率高，節(jié)能*。

2.整機主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，堅固耐用、易于清洗。

3.溫度、時間、轉(zhuǎn)數(shù)可顯示并設(shè)定?？煽刂?斬拌時間。

4.斬刀與斬鍋間隙為1.0~1.5mm，確保斬拌效果。

5.關(guān)鍵部件采用進口元件，如斬刀、軸承、變頻器、可編程控制器、觸摸屏、電氣元件等。
6.斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料，溢料。
7.斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
8.配有出料器，出料方便，干凈
9.電器部件采用防水設(shè)計，密封性好，清洗方便。

配置：
整機采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。
1、本機以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。
5、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

關(guān)鍵詞：斬拌機變頻器