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無花果節(jié)能除濕熱泵烘干機

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產(chǎn)品型號KHG-05

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地廣州市

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更新時間：2021-06-26 13:09:34瀏覽次數(shù)：366次

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廣州溫伴節(jié)能熱泵有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：597條

所在地區(qū)：廣東廣州市

聯(lián)系人：孟凡標（法人）

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產(chǎn)品簡介

無花果節(jié)能除濕熱泵烘干機新鮮的無花果很難久存，除鮮食、藥用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果干無任何化學添加劑，味道濃厚、甘甜，在國內(nèi)外市場極為，干燥無花果成為深加工過程中的重要工序。

詳細介紹

無花果節(jié)能除濕熱泵烘干機

供參考依不同情而定具體干燥技術(shù)工藝
1、烘干工藝：75-80度保溫3-5小時；升溫到60-65度保溫13小時、升溫到50-55度保溫3小時、共20-21小時。
2、烘干工藝：75-80度保溫3-5小時；升溫到50-55度保溫16小時、升溫到55-60度保溫1小時、共19-20小時。
注意：熱風送風機一直不停、按小時記錄。

無花果節(jié)能除濕熱泵烘干機

1、無花果鮮果的含水量高達78%，以游離水、膠體水和化合水3種狀態(tài)存在。果實干制過程中所除去的水分主要是游離水和部分膠體水。烘干前必須對鮮果進行篩選，清洗干凈，并作好取締和分切，這樣才能保證干品的質(zhì)量，烘干階段必須合理控制好溫度和濕度的變化，干果回暖后及時包裝即可。

2、無花果果干的加工工藝流程：原料選擇—→清洗—→去蒂—→分切—→攤鋪—→干燥—→回軟—→分級包裝—→果干。

3、無花果烘干機烘干過程：

合格的無花果干品，顏色鮮艷，散發(fā)清香，在烘干過程中必須合理控制烘房內(nèi)溫度和濕度在加溫的同時注意通風和排濕，以利于水分蒸發(fā)，開始烘烤溫度要高些，升溫速度要快

*階段：1小時內(nèi)升至75℃并保持75～80℃，4個小時，讓其短期內(nèi)大量蒸發(fā)水分，全程排濕，濕度控制在50%以內(nèi);

第二階段：溫度控制在65～70℃，時間為8小時左右，可以適當縮短排濕時間，濕度控制在30%以內(nèi);

第三階段：溫度要降低到60～65℃，時間4～6小時，濕度降低到10%以內(nèi)，使果干含水量達到14～15%后完成整個烘干過程。

工藝關(guān)鍵點：前段時間一定要注意溫度，要快速把溫度升起來，且濕度不能高，烘房一定要建在通風良好的地方。烘干完成后，要將干燥的無花果果干堆集在塑料薄膜之上，上面再用塑料薄膜蓋好，回軟2～3天，然后即可包裝制成無花果果干。

關(guān)鍵詞：烘干機