大型榨汁機(jī) 流體食物專業(yè) 葛根沙葛打泥設(shè)備
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張家港白熊韓東機(jī)械有限公司
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所 在 地張家港市
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更新時間:2021-06-25 19:45:50瀏覽次數(shù):397次
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大型榨汁機(jī)主要用于壓榨番茄、菠蘿、蘋果、桔子以及經(jīng)過榨汁或打漿后的汁液精制過濾擠壓,該設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、擠壓精度高、穩(wěn)定性好等優(yōu)點(diǎn)。
大型榨汁機(jī)電機(jī)通過三角帶傳動,使安裝在花鍵軸上的刮板高速旋轉(zhuǎn),當(dāng)經(jīng)過破碎的水果通過進(jìn)料口進(jìn)入機(jī)內(nèi)時,擋漿盤將物料均勻排發(fā)到刮板和篩網(wǎng)之間,由于刮板的回轉(zhuǎn)作用和導(dǎo)程角的存在,使物料沿著園筒向出口端移動,移動的軌跡呈螺旋狀,物料就在刮板和篩網(wǎng)之間移動過程中受離心力的作用而被擦碎,汁液和肉質(zhì)(已成漿狀)從篩孔通過進(jìn)入下道工序(雙道打漿機(jī)為聯(lián)動重復(fù)上列過程),皮和籽等則從出渣斗排出,從而達(dá)到自動分離的目的。只要變換不同規(guī)格的篩網(wǎng)以及調(diào)整刮板導(dǎo)程角的大小,可改變不同的打漿速度,獲滿意的效果。
大型榨汁機(jī)工作原理:
本設(shè)備的主要構(gòu)件是螺旋,螺旋沿著料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐漸減小,當(dāng)物料被螺旋推進(jìn)時,因螺旋腔體積的縮小,形成對物料的壓榨,螺旋主軸的轉(zhuǎn)動方向從進(jìn)料斗向渣槽方向看去,為順針時方向。原料加入進(jìn)料斗中,在螺旋的推進(jìn)下受壓,其壓榨的汁液通過過濾網(wǎng)流入底部的盛汁器,而廢料則通過螺旋及調(diào)壓頭的錐形部分之間形成的空隙排出,調(diào)壓頭沿軸向的移動可調(diào)整空隙的大小。用手順時針(從設(shè)備的出渣槽向進(jìn)料斗看)轉(zhuǎn)運(yùn)手輪軸承座時,調(diào)壓頭向左,空隙即縮小,反之則空隙變大。改變空隙的大小,即調(diào)整出渣的阻力,即可改變出汁率,但如果空隙過小,在強(qiáng)力擠壓下,部分渣的顆粒會和汁一起通過過濾網(wǎng)被擠出,盡管出汁增加,但汁的質(zhì)量相對下降,空隙的大小應(yīng)視用戶具體工藝要求而定。漿渣分離式水果榨汁機(jī),是餐飲業(yè),食品業(yè)*機(jī)型.可將水果切碎打成漿液狀,并將水果漿汁和渣經(jīng)出漿料口和出渣口留出.
技術(shù)說明:
◆本設(shè)備采用錘片式破碎,不傷種籽,保證物料的色澤和風(fēng)味。
◆防物料沸濺閉式的漏斗設(shè)計,使物料破碎充分,物料不飛濺,衛(wèi)生可靠。
◆全自動果蔬打漿機(jī)下配接料槽,優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,并安裝全自動在線液位連鎖控制器,對前處理設(shè)備的處理量起到保護(hù)和平衡作用。
◆設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,人員操作操作簡單方便。整體機(jī)架采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,堅固耐用、外觀美觀合理。
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