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肉類(lèi)低溫高濕解凍機(jī) 肉制品解凍設(shè)備

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濱州市

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更新時(shí)間:2024-02-12 09:13:23瀏覽次數(shù):863次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

肉類(lèi)低溫高濕解凍機(jī)根據(jù)凍肉批發(fā)市場(chǎng)、超市、酒店等行業(yè)發(fā)展需求推出,用于豬肉、牛肉、羊肉肉塊、牛肉四分體、羊肉胴體凍肉緩化成為鮮肉,營(yíng)養(yǎng)成分無(wú)流水、失重率低、品質(zhì)無(wú)變化。

詳細(xì)介紹

肉類(lèi)低溫高濕解凍機(jī)根據(jù)凍肉批發(fā)市場(chǎng)、超市、酒店等行業(yè)發(fā)展需求推出,利用低溫和高濕度環(huán)境下,循環(huán)風(fēng)吹拂肉完成熱傳導(dǎo),達(dá)到逐步緩化的目的。
肉類(lèi)低溫高濕解凍機(jī)
用于豬肉、牛肉、羊肉肉塊、牛肉四分體、羊肉胴體凍肉緩化成為鮮肉,營(yíng)養(yǎng)成分無(wú)流水、失重率低、品質(zhì)無(wú)變化。由華譽(yù)機(jī)械提供,低溫高濕解凍技術(shù)源自于德國(guó),原有技術(shù)主要應(yīng)用于大型凍肉解凍,小產(chǎn)量1噸,無(wú)法適應(yīng)批發(fā)市場(chǎng)、超市以及酒店等行業(yè),推出解決了目前小產(chǎn)量?jī)鋈饩徎鈨鲭y題。應(yīng)用的主要行業(yè)在于批發(fā)市場(chǎng)、酒店、餐飲連鎖以及生鮮超市等領(lǐng)域,分為兩個(gè)單獨(dú)控制區(qū)域,一側(cè)用于肉塊的緩化解凍,一側(cè)用于牛肉四分體或者羊胴體的緩化解凍,一機(jī)兩用,非常實(shí)用。主要特點(diǎn)在于:*  凍肉緩化解凍更加智能化,無(wú)需人工干預(yù),預(yù)設(shè)程序,點(diǎn)擊開(kāi)始即運(yùn)行,運(yùn)行結(jié)束后可進(jìn)入保鮮狀態(tài)。*  無(wú)論是豬肉肉塊、牛肉四分體、羊肉胴體、雞肉等都可以使用,適用范圍比較廣泛。*  一次批次可緩化解凍200公斤左右,牛肉可解凍1個(gè)四分體,羊肉可以解凍2只羊胴體,非常適合各類(lèi)市場(chǎng)、批發(fā)、酒店、餐飲連鎖、生鮮超市使用。* 耗能小,低耗能是機(jī)器的主打特色之一。*  解凍后的豬肉、牛肉和羊肉非常接近于鮮肉,可以用于鮮銷(xiāo)。*  在低溫情況下解凍,可以有效防止細(xì)菌滋生,保證食品加工安全。*  低溫高濕解凍柜在高濕度情況下,一方面保證熱傳導(dǎo)效率大化,另外一方面可以保證肉表面風(fēng)干問(wèn)題。*  低溫高濕解凍柜解凍后水分流失率控制在2%左右,相比自然解凍6%以上的失水率更能保證肉品質(zhì)。*  低溫高濕解凍柜解凍后的肉營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)有流失。

企業(yè)基本情況

山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司主營(yíng)豬牛羊剔骨分割線、低溫高濕空氣解凍機(jī)、車(chē)間配套工器具、速凍庫(kù)、冷藏庫(kù)等制冷工程,已經(jīng)為額爾敦羊業(yè)、鹽城大豐港、鳳祥食品、六和食品、恒都、宏都食品、*等企業(yè)提供*解決方案。公司可提供豬牛羊車(chē)間方案布局、設(shè)備制造、安裝調(diào)試以及。

產(chǎn)品目錄:

*   低溫高濕空氣解凍機(jī)

*   生豬屠宰分割生產(chǎn)線

*   肉牛屠宰分割生成線

*   牛羊屠宰分割生產(chǎn)線

*   肉制品加工設(shè)備

*   凈化車(chē)間

*   速凍庫(kù)/冷藏庫(kù)/保鮮庫(kù)

*   冷庫(kù)門(mén)、冷庫(kù)板、制冷機(jī)組、冷風(fēng)機(jī)系列

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