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諸城市金鼎食品機械有限公司


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熱水回轉(zhuǎn)式殺菌鍋 金鼎食品機械殺菌鍋廠家

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號1200*3600

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:祝虹查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-06-24 15:15:53瀏覽次數(shù):299次

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經(jīng)營模式:經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品:113條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:祝虹 (銷售)

產(chǎn)品簡介

熱水回轉(zhuǎn)式殺菌鍋 金鼎食品機械殺菌鍋廠家放眼望去,現(xiàn)代社會除了即食的食品外,好像都離不開高溫或低溫殺菌。當(dāng)然也離不開高溫殺菌鍋了。全自動控制的殺菌鍋具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。好的品質(zhì)來自好的選材。金鼎機械的板材采用的是定制的耐酸鋼,耐酸也就是耐化學(xué)介質(zhì)腐蝕酸堿鹽等化學(xué)的浸蝕統(tǒng)統(tǒng)都可以抵抗。有區(qū)別于某些小廠家采用的普通不銹鋼。金鼎的板材是特定的,已經(jīng)

詳細(xì)介紹

熱水回轉(zhuǎn)式殺菌鍋 金鼎食品機械殺菌鍋廠家熱水回轉(zhuǎn)殺菌鍋采用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使其傳遞更迅速均勻,大大縮短整個殺菌過程的時間,從而達(dá)到高溫短時殺菌處理。同時,可避免食品周圍產(chǎn)生過熱現(xiàn)象。溫度控制系統(tǒng)可靈活地根據(jù)不同包裝物的特點進(jìn)行自動控制,壓力控制系統(tǒng)配合標(biāo)準(zhǔn)模式自動調(diào)整壓力,根據(jù)不同情況,進(jìn)行反壓較正,這對防止容器的變形和破損,提高成品率十分有利。可以通過對T-t,P-t記錄曲線的分析筆檢查,可以有效地進(jìn)行生產(chǎn)和品質(zhì)管理。

熱水回轉(zhuǎn)式殺菌鍋 金鼎食品機械殺菌鍋廠家設(shè)備適用范圍:易拉罐裝、塑瓶裝、蒸煮袋裝等。

 

回轉(zhuǎn)式殺菌釜分蒸汽式殺菌和熱水式殺菌兩種類別。適用于對瓶裝、罐裝食品的二次滅菌設(shè)備,由工藝罐、熱水罐、泵及連接管道、PLC和觸摸屏組成的自動控制系統(tǒng)組成。用于各種飲料、食品的殺菌處理,特別適用于高粘度和大容量之制品。例如:八寶粥、肉醬、肉罐頭、魚罐頭、米飯飲品等產(chǎn)品的滅菌處理。

 

工作步驟

①    軟化水罐滿水。

② 涼水箱滿水。(打開冷水罐的手動閥門,打開降溫泵的排空塞,將泵體內(nèi)的空氣排盡,防止降溫泵工作時抽空,導(dǎo)致降溫時水位不能及時打入罐內(nèi))

③ 電源三相四線有電。

④ 儲氣罐壓力達(dá)到0.8Mpa左右,控制電磁閥的調(diào)至0.5mpa---0.6mpa。

注意:圧縮空氣氣壓不足將導(dǎo)致氣動元件無法正常工作和降溫時壓力補給不及時。

⑤ 蒸汽壓力保持在0.4-0.5Mpa。

⑥ 將灌裝好的產(chǎn)品裝籃送入滅菌釜中,釜門關(guān)閉。然后釜門通過三重安全聯(lián)鎖保證安全。在整個滅菌過程中,門是以機械方式鎖緊的。

⑦ 進(jìn)軟化水后循環(huán),循環(huán)泵將殺菌用水在閉路系統(tǒng)中不斷循環(huán),水形成淋水狀淋到殺菌物表面,隨著蒸汽進(jìn)入換熱器內(nèi),循環(huán)水的溫度不斷升高,并zui終控制在需要的溫度。罐內(nèi)壓力通過加壓閥和排汽閥調(diào)整在需要的理想的范圍內(nèi)。

⑧ 切斷蒸汽后,換熱器開始進(jìn)入涼水,循環(huán)水的溫度被不斷降低,并一直到設(shè)定好的程度。

⑩ 降溫完成后,鍋內(nèi)的壓力通過排氣閥泄掉,卸出產(chǎn)品。


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