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采肉機廠家 骨肉分離設(shè)備

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地齊齊哈爾市

聯(lián)系方式:王中秋查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-05-29 09:06:27瀏覽次數(shù):335次

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產(chǎn)品簡介

采肉機廠家采肉機香腸、午餐肉、紅腸、臺烤腸、臘腸、煎烤腸、撒尿貢丸、雞肉丸、包心肉丸、魚肉卷、獅子頭、四喜丸子、肉餅、包子餡、餃子餡、餛飩、肉醬香精香料、骨油骨湯等。

詳細(xì)介紹

采肉機廠家設(shè)備制造特性:

  設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)高強度不銹鋼制造,堅固耐用,結(jié)構(gòu)簡單操作安全方便,易于清洗,方便拆裝。關(guān)鍵部件采用進(jìn)口材料。

采肉機廠家可分離原材料:

  雞、鴨、鵝、兔、魚(如雞骨架、全架、半架、兔架、鴨架、鵝架、整雞、雞脖、雞腿軟骨碎肉、三角骨、雞叉骨等)分離原材料溫度<-2℃到-8℃之間> 一次分離一機完成節(jié)省人力物力。產(chǎn)出的肉糜品質(zhì)優(yōu)良,肉纖維組織破壞較輕,肉中*無骨渣。調(diào)整清洗方便,工作性能穩(wěn)定,分離效果好,出肉率高。本系列骨肉分離機適于家禽、兔胴體或小型動物骨架的機械剔骨肉去骨作業(yè),提取肉糜。生產(chǎn)出來的肉糜可用于制作肉腸、肉餅、肉丸、水餃等肉制品,同時碎骨可做煲湯底料。在提高工作效率同時,大大提高低值骨肉的效益。

設(shè)備工作特性:

  出品率可達(dá)65%—90%之間(具體出品率參數(shù)根據(jù)原材料而定)

特點: 

  1、顏色好可大量添加;

  2、無骨渣口感好;

  3、肉組織結(jié)構(gòu)破壞小,具有片狀、絲狀、塊狀提高產(chǎn)品質(zhì)量;

  4、分離溫度低,細(xì)菌不易繁殖、不易氧化,對產(chǎn)品風(fēng)味及保質(zhì)期影響小;

適用范圍:

  香腸、午餐肉、紅腸、臺烤腸、臘腸、煎烤腸、撒尿貢丸、雞肉丸、包心肉丸、魚肉卷、獅子頭、四喜丸子、肉餅、包子餡、餃子餡、餛飩、肉醬香精香料、骨油骨湯等。

技術(shù)參數(shù) / Technical parameters
型 號 / Specifcation 生產(chǎn)能力 / Capacity功 率 / Power規(guī) 格 / Size重 量 / Weight
180-Ⅰ1500-3000kg/h22/28kw2420*1200*1500

關(guān)鍵詞:分離機

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