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山東邦廚機(jī)械科技有限公司
山東邦廚機(jī)械科技有限公司
| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號600升
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：鄭欣查看聯(lián)系方式
更新時間：2022-03-24 10:54:52瀏覽次數(shù)：563次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 包裝 | 木箱或纏繞膜 | 電壓 | 380V |
|---|---|---|---|
| 功率 | 2.2kw | 凈重 | 410kg |
| 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1900*1600*1400mm |
| 種類 | 炊具 | 材質(zhì) | 整機(jī)304不銹鋼 |
| 加熱方式 | 蒸汽 |
排骨去腥焯水鍋 大型蔬菜自動翻筐漂燙機(jī)焯水鍋設(shè)備內(nèi)框與鍋膽縫隙處設(shè)計有阻流板，能有效把沸騰水壓迫到內(nèi)框內(nèi)，充分與物料接觸，避免沸騰后水的浪費，提高生產(chǎn)效率,而且設(shè)備根據(jù)客戶場地要求
排骨去腥焯水鍋 大型蔬菜自動翻筐漂燙機(jī)
焯水的作用：
1.使蔬菜色澤鮮艷，質(zhì)脆嫩，葉菜類新鮮蔬菜，一般都是青翠碧綠，有的若直接炒至熟，易失去鮮綠色澤，若先用焯水方法處理至剛熟，則色澤鮮艷，并能除去苦澀味。
2.除去畜禽類原料的血污，去除異味。肉類原料常有血污，動物原料的某些內(nèi)臟也有較濃異味，通過焯水處理，可除去血污，消除或減少異味。
3.縮短和調(diào)整菜肴的烹制時間，經(jīng)焯水處理的原料，有如工業(yè)生產(chǎn)流程的“預(yù)制品"與“半成品"，由“預(yù)制品"或“半成品"到“產(chǎn)品裝配"完成比從“零件"到“產(chǎn)品裝配"完成，顯然要縮短一段時間。有些菜需用多種原料配合，而原料中有性質(zhì)不同及成熟時間差距較大的，通過焯水處理使那些較難熟的原料先焯水至一定成熟度，這樣能調(diào)整和縮短菜肴的烹制時間。
排骨去腥焯水鍋 大型蔬菜自動翻筐漂燙機(jī)
全自動焯水鍋為工業(yè)化肉制品/海鮮類/蔬菜產(chǎn)品的預(yù)煮設(shè)備。采用蜂窩板結(jié)構(gòu)，為公司du 創(chuàng)設(shè)計，升溫速度快，熱，設(shè)備四周跟底部可獨立控制開光及進(jìn)氣量大小調(diào)節(jié)。設(shè)備內(nèi)框與鍋膽縫隙處設(shè)計有阻流板，能有效吧沸騰水壓迫到內(nèi)筐內(nèi)，充分與物料接觸，避免沸騰后水的浪費，提高生產(chǎn)效率，而且設(shè)備根據(jù)客戶場地要求，焯水鍋可選擇定制方形或者圓形。焯水鍋整體為全304不銹鋼制作，沖孔設(shè)計，沖孔直徑可根據(jù)實際加工產(chǎn)品進(jìn)行定制。設(shè)備采用的液壓站系統(tǒng)為公司多年試用，質(zhì)量穩(wěn)定的，體積小，供油穩(wěn)定，液壓站自帶質(zhì)保兩年。設(shè)備起降連接處設(shè)計有緩沖點，充分解決兩根液壓桿的延遲起降問題，避免產(chǎn)生扭力，進(jìn)而保證設(shè)備的平衡性，延長使用壽命，為非標(biāo)準(zhǔn)型定制設(shè)備?？蓾M足不同客戶定制需求。
焯水鍋產(chǎn)品質(zhì)量承諾：
1、產(chǎn)品的制造和檢測均有質(zhì)量記錄和檢測資料。
2、對產(chǎn)品性能的檢測，我們誠請用戶親臨對焯水鍋產(chǎn)品進(jìn)行全過程、全性能檢查，待產(chǎn)品被確認(rèn)合格后再裝箱發(fā)貨。
售后服務(wù)計劃：
1、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)：分布在全國的大區(qū)及配套的辦事處，組成了健全的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，為用戶的服務(wù)48小時到位，方便快捷。
2、售前服務(wù)：根據(jù)用戶要求，提供多種設(shè)計方案，幫助用戶篩選合適的設(shè)備；更多地為用戶著想，為用戶設(shè)計安裝平面布置圖，以及合理的配置。
3、安裝調(diào)試：公司有經(jīng)驗豐富專業(yè)技術(shù)人員和車間技師免費現(xiàn)場培訓(xùn)需方操作人員及負(fù)責(zé)設(shè)備的指導(dǎo)性安裝、調(diào)試，保證設(shè)備的運行，達(dá)到預(yù)期的使用效果
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