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諸城金昊然機械有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2021-06-23 10:33:18瀏覽次數(shù):439次
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單鍋殺菌鍋采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領域!
單鍋殺菌鍋操作規(guī)程:
(1)殺菌鍋的操作工藝指標及zui高工作壓力,zui高工作溫度。
(2)殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項。
(3)生產(chǎn)運行中應重點檢查項目和部位,以及運行中可能出現(xiàn)的異?,F(xiàn)象和防止措施。
(4)設備停用時的保養(yǎng)方法。
(5)本設備嚴禁超過設計壓力、溫度運行。
(6)使用殺菌鍋的操作人員應經(jīng)培訓考試合格,應嚴格遵守安全操作規(guī)程和崗位責任制;發(fā)現(xiàn)不正常現(xiàn)象應及時處理。
單鍋殺菌鍋適應范圍
適應于各種耐高溫包裝材料:
金屬容器:馬口鐵罐
鋁罐塑膠容器:PP瓶、HOPE瓶
軟袋包裝:鋁箔袋,透明袋,真空袋,高溫蒸煮袋等。
使用反壓力殺菌,即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此,在殺菌時升溫過程中,不放進壓縮空氣,而只在達到殺菌溫度后處于保溫時,才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),使鍋內(nèi)增加 0.5 ~ 0.8 個大氣壓。特經(jīng)過殺菌后,降溫冷卻時,停止供應蒸汽,將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。
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