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臘肉腌制真空滾揉機

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產(chǎn)品型號GR-400

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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更新時間：2021-06-21 13:48:30瀏覽次數(shù)：424次

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諸城市邦德食品機械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：203條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：郭燕（銷售）

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產(chǎn)品簡介

臘肉腌制真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動、相互撞擊、摔打，從而產(chǎn)生均勻分布腌漬入味作用。提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品彈性。另外可使產(chǎn)品肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高等特點。

詳細介紹

產(chǎn)品參數(shù)

品牌：	諸城邦德
型號：	GR-400
電壓：	380 V
功率：	2.25 kw
凈重：	380 kg
包裝：	覆膜包裝
外形尺寸：	170010001550 mm
產(chǎn)品用途：	肉制品的腌制入味

詳細信息

諸城邦德食品機械專業(yè)生產(chǎn)牛肉干腌制設備、真空腌肉機、肉類腌制滾揉機、肉串、雞柳滾揉機、牛排腌制滾揉機、臘肉、培根肉腌制滾揉機、烤雞、烤鴨、扒雞真空滾揉機、變頻滾揉機、小型真空滾揉機、大型真空滾揉機等，公司產(chǎn)品質(zhì)量保證、價格合理、售后完善，歡迎選購！

公司可以根據(jù)客戶要求定做各種規(guī)格型號的真空滾揉機，
GR-50L、100L、200L、300L、500L、600L、800L、1000L、1200L、1500L、1800L、2000L

臘肉腌制真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動、相互撞擊、摔打，從而產(chǎn)生均勻分布腌漬入味作用。提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品彈性。另外可使產(chǎn)品肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高等特點。

是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動、相互撞擊、摔打，從而產(chǎn)生均勻分布腌漬入味作用。可以使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品彈性。另外可使產(chǎn)品肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高等特點。

采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304制作，筒體兩端采用橢圓封頭以增大滾揉空間，具有結(jié)構(gòu)緊湊、運行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡單、設備使用率高等優(yōu)點

分普通單層槳葉及“V”型特種葉片，適合不同種類產(chǎn)品。

真空滾揉機采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料；滾揉桶內(nèi)部精細拋光，無衛(wèi)生死角，卸料位置能*排水?？蛇x的“V型”和“單片型”槳葉，不同的滾揉力度，適應不同的產(chǎn)品。

真空滾揉機的操作流程：

使用準備：

1.清水沖洗滾揉罐體，打開反轉(zhuǎn)出料，排出沖洗料筒水。

2.加料

3.加蓋

滾揉機工藝時間設定

1.調(diào)整電接點真空表的指針已達到0.04-0.06mpa壓力。

1.根據(jù)工藝要求設定總工作時間

2.設定正轉(zhuǎn)滾揉機時間