當(dāng)前位置：諸城市尖峰機(jī)械有限公司>>滾揉機(jī)>>醬肘子滾揉機(jī)

醬肘子滾揉機(jī)

返回列表頁

參考價

面議

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

在線詢價收藏產(chǎn)品

聯(lián)系方式：周經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間：2021-06-20 09:44:17瀏覽次數(shù)：370次

聯(lián)系我時，請告知來自食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

產(chǎn)品分類 品牌分類

  蔬菜清洗加工設(shè)備

蔬菜清洗流水線

凈菜加工生產(chǎn)線

醬腌菜生產(chǎn)線

脫水蔬菜生產(chǎn)線

干菜生產(chǎn)線

全粉生產(chǎn)線
  蔬菜清洗機(jī)

豆類清洗機(jī)

蔥蒜類清洗機(jī)

瓜果類清洗機(jī)

菌類清洗機(jī)

根莖類清洗機(jī)

葉菜類清洗機(jī)

薯芋類去皮機(jī)

商用洗菜機(jī)
  水果清洗機(jī)

毛刷清洗機(jī)

紅棗清洗機(jī)
  草藥清洗機(jī)

中藥材清洗機(jī)
  周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)

周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)

托盤清洗機(jī)
  包裝袋清洗機(jī)

洗袋風(fēng)干流水線

洗袋機(jī)
  烘干機(jī)

干燥機(jī)

單層帶式烘干機(jī)

多層帶式烘干機(jī)

果蔬脫水烘干機(jī)

蔬菜烘干機(jī)

果脯烘干機(jī)

中藥材烘干機(jī)
  烘箱

干燥箱

熱風(fēng)循環(huán)烘箱

藥材烘干箱

食品烘干箱

烘干箱

烘干房
  風(fēng)干機(jī)

翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)

平行風(fēng)干機(jī)

強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)

振動風(fēng)干機(jī)
  預(yù)煮機(jī)

果蔬預(yù)煮機(jī)

食用菌預(yù)煮機(jī)

漂燙機(jī)

蔬菜漂燙機(jī)

山野菜漂燙機(jī)

果蔬漂燙流水線
  巴氏殺菌機(jī)

巴氏殺菌冷卻流水線

醬腌菜巴氏殺菌機(jī)

軟包裝巴氏殺菌機(jī)

鮮奶巴氏殺菌機(jī)
  微波殺菌機(jī)

微波干燥滅菌機(jī)
  輸送機(jī)

網(wǎng)帶輸送機(jī)

皮帶輸送機(jī)
  油炸機(jī)

油炸鍋

全自動油炸機(jī)

電加熱油炸機(jī)
  夾層鍋

可傾夾層鍋

攪拌夾層鍋

炒菜機(jī)

攪拌炒鍋

橫軸攪拌炒鍋

行星攪拌炒鍋
  煙熏爐

多功能煙熏爐

全自動煙熏爐

電加熱煙熏爐

蒸汽加熱煙熏爐
  鹽水注射機(jī)

全自動鹽水注射機(jī)

帶骨鹽水注射機(jī)

手動鹽水注射機(jī)
  滾揉機(jī)

真空滾揉機(jī)

全自動真空滾揉機(jī)

小型真空滾揉機(jī)
  絞肉機(jī)

凍肉絞肉機(jī)
  斬拌機(jī)

變頻斬拌機(jī)
  拌餡機(jī)

自動拌餡機(jī)

真空拌陷機(jī)
  真空包裝機(jī)

電腦滾動真空包裝機(jī)

可傾斜真空包裝機(jī)

暫無信息

諸城市尖峰機(jī)械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：2089條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：周經(jīng)理（網(wǎng)絡(luò)銷售）

詢價 給他留言

產(chǎn)品簡介

醬肘子滾揉機(jī)是肉制品加工工藝中對肉類進(jìn)行滾揉、腌漬的常用設(shè)備，通常適用于豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、香腸制作等肉類腌制。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，Z大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。

詳細(xì)介紹

醬肘子滾揉機(jī)優(yōu)點(diǎn)：
1.滾揉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大，設(shè)計合理，運(yùn)行噪音小。

2.槳葉圓弧形，*設(shè)計，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

3.防水電腦控制或時間繼電器控制，用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動呼吸功能

4.滾揉機(jī)還具有變頻功能，是滾揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。

醬肘子滾揉機(jī)特點(diǎn)：

1．可自由設(shè)定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實(shí)現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。

2．控制面板均采用防水電腦版控制。

3．滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，使?jié)L揉空間更大更合理。

4．槳葉采用圓弧形*設(shè)計，使腌料分布更均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害

原理：

在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，達(dá)到腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，通過滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，出口率高。本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果。

設(shè)備配置：

1.大口徑粉料填料口，可方便地添加相關(guān)輔料等添加劑。

2.根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)，可選擇人工裝料，提升機(jī)裝料及真空吸料。

3．針對不同產(chǎn)品，可選擇單面導(dǎo)板和倒三角“V”型導(dǎo)板，以保證均勻滾揉力度。

4.采用日本進(jìn)口歐姆龍電器，準(zhǔn)確度高，使用壽命長。

5.配有真空吸附料口，可將腌制液自動吸入滾筒內(nèi)。

6.繼電器控制：工作時間，暫停時間，總工作時間可在操作面板上通過時間繼電器設(shè)定。

7.可以實(shí)現(xiàn)：正常滾揉→暫停→翻轉(zhuǎn)滾入→暫停循環(huán)模式

8.配置空氣過濾裝置，防止物料被抽入真空泵。

關(guān)鍵詞：滾揉機(jī) 提升機(jī) 真空泵