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工廠用全自動(dòng)蒸煮上色煙熏爐優(yōu)質(zhì)廠家

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產(chǎn)品型號(hào)SYX-1000L

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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更新時(shí)間：2021-06-19 17:32:58瀏覽次數(shù)：221次

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諸城市舒克機(jī)械科技有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：1583條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：舒克（銷售專員）

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產(chǎn)品簡介

工廠用全自動(dòng)蒸煮上色煙熏爐優(yōu)質(zhì)廠家煙熏是肉制品加工的重要工藝，熏制是利用木材不*燃燒產(chǎn)生的煙氣，使肉制品產(chǎn)生特殊風(fēng)味，并防止肉制品*的工藝過程。

詳細(xì)介紹

工廠用全自動(dòng)蒸煮上色煙熏爐優(yōu)質(zhì)廠家 煙熏是使肉制品產(chǎn)生特殊的風(fēng)味，延長保藏期增加制品的風(fēng)味和美觀。抑制微生物生長，在煙熏過程中，石灰酸和羰基化合物等會(huì)滲透、積蓄在肉中，其中有些物質(zhì)具有殺菌作用，煙熏方法不同，殺菌效果也不一樣。伴有加熱的煙熏，殺菌效果更明顯。形成熏制品*的色澤，抗氧化的作用，改善質(zhì)地、煙熏具有脫水干燥的作用。

工廠用全自動(dòng)蒸煮上色煙熏爐優(yōu)質(zhì)廠家 設(shè)備人機(jī)控制界面采用威倫通10英寸觸摸式控制屏, 信捷PLC可編程控制器。電腦自動(dòng)控制程序運(yùn)行全過程，能夠動(dòng)態(tài)顯示當(dāng)前運(yùn)行工序、設(shè)定時(shí)間、運(yùn)行時(shí)間、設(shè)定溫度、設(shè)定爐體內(nèi)溫度、濕度、產(chǎn)品中心溫度, 能顯示煙薰箱本體閥門、風(fēng)機(jī)等設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)、報(bào)警狀態(tài)等參數(shù)畫面。具有單臺(tái)設(shè)備在運(yùn)行中修改設(shè)定參數(shù)、選擇設(shè)定程序的功能；具有報(bào)警功能，能發(fā)出聲光提示。

用戶可根據(jù)不同的工藝要求修改設(shè)定參數(shù)、選擇設(shè)定程序；控制系統(tǒng)能夠根據(jù)所選程序在干燥、煙薰蒸煮、烘烤全過程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制。設(shè)備電氣元件采用正泰等國內(nèi)，電器及元器件防護(hù)等級IP55以上。

型號(hào)	SYX-1000電加熱式	SYX-1000蒸汽式
生產(chǎn)力（kg）	1000	1000
總功率（kw）	121	121.2
高壓壓力（Mpa）		0.3-0.6
低壓壓力（Mpa）		0.1-0.2
爐溫(°C)	＜150	<120
水壓力（Mpa）		0.2
標(biāo)準(zhǔn)掛車（mm）	1020×1025×1860	1020×1025×1860
對開門尺寸（mm）	191050402910	191050402910
重量（kg）	3600	3600