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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市日昌機械有限公司


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單槽濾油機/雙槽濾油機

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號RC-750

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:楊經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-06-16 17:14:56瀏覽次數(shù):389次

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產(chǎn)品簡介

單槽濾油機/雙槽濾油機:采用科學配制表面具有*活性和很強動態(tài)帶正電荷的“濾油劑",其對高分子聚合物、過氧化物等極性基團和微粒雜質(zhì)有很強的吸附能力;配合*的孔隙率和耐良好透氣性“濾油紙"組成的濾油層以*真空吸附、純物理分離原理保證濾油凈化處理的精度和效果。

詳細介紹

單槽濾油機/雙槽濾油機

油炸食品在生產(chǎn)過程中油的質(zhì)量如色澤、理化指標(酸價、過氧化值、羰基價)等嚴重影響油炸產(chǎn)品的質(zhì)量,同時是企業(yè)控制成本的關(guān)鍵。在金屬離子、食品殘渣、水分和空氣的相互作用下,處于高溫中的煎炸油會發(fā)生水解、熱分解、氧化及聚合作用等化學反應,油的酸價、過氧化值也會隨之不斷升高。這些被劣變的油脂被食品吸收會嚴重影響產(chǎn)品外觀、口感及保質(zhì)期。若過早廢棄又會導致企業(yè)成本的增加。

單槽濾油機/雙槽濾油機
一、油炸食品企業(yè)普遍需要解決的問題:
 1、油中雜質(zhì)多;
 2、油發(fā)黑、粘稠度高、出現(xiàn)氣泡
 3、產(chǎn)生異味
 4、油酸價、過氧化值難控制
二、日昌濾油凈化器所解決的問題:
    日昌濾油凈化器在煎炸油過濾的基礎上根據(jù)客戶的使用情況和食品行業(yè)要求標準不斷的改進,使煎炸油濾油器真正進入凈化領域,主要功能:
提高產(chǎn)品品質(zhì):全面*濾除油中懸浮微粒雜質(zhì),改善油炸環(huán)境,從而改善食品的內(nèi)外觀質(zhì)量,延長食品的保質(zhì)期;
降低成本:防止煎炸油過早氧化,有效抑制油的酸價、過氧化值的升高,延長煎炸油的使用壽命;
減少油消耗,由于不斷濾除了煎炸油的高分子聚合物等膠性雜質(zhì)油脂的粒度降低,熱交換器中或煎炸油鍋底部的油垢大為減少,因而提高熱效率,節(jié)省能源.

三、日昌濾油凈化器原理 

    采用科學配制表面具有*活性和很強動態(tài)帶正電荷的“濾油劑”,其對高分子聚合物、過氧化物等極性基團和微粒雜質(zhì)有很強的吸附能力;配合*的孔隙率和耐良好透氣性“濾油紙”組成的濾油層以*真空吸附、純物理分離原理保證濾
油凈化處理的精度和效果。
四、濾油凈化器精度保障:(共三層)
    *層:粗濾油筐——基本去除粒徑為80目以上食品殘渣。
    第二層:精細過濾——*去除200上的食品顆粒殘渣;
    第三層:微米濾油——有針對性的濾油劑,具有中和吸附的功能,吸附高分子聚合物、碳化殘渣、過氧化物、游離脂肪酸等,配合濾油紙所組成的濾油層通過磁場效應*將0.5μ以上粒徑的殘渣及反應生成物與煎炸油進行有效分離,達到超微濾油的目的。

關(guān)鍵詞:濾油機 熱交換器

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