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萬業(yè)10kg小型真空和面機包運費

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參考價

面議

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號ZKHM-10

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地諸城市

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更新時間：2021-06-15 10:46:23瀏覽次數(shù)：134次

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諸城市萬業(yè)機械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：1387條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：王經(jīng)理（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

萬業(yè)10kg小型真空和面機包運費主要適用于各種面制品的加工，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性，可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果。C型漿葉真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品，口感光滑，透明度高，彈性好。真空和面機操作方便，適用于各種生產(chǎn)的要求。

詳細介紹

萬業(yè)10kg小型真空和面機包運費主要適用于各種面制品的加工，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性，可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果。C型漿葉真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品，口感光滑，透明度高，彈性好。真空和面機操作方便，適用于各種生產(chǎn)的要求。整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標準。

真空和面機、大型真空和面機、小型真空和面機、試驗室實驗用真空和面機、低噪音真空和面機10公斤到200公斤的都有，

真空度普遍標示為：

≤-0.07(Mpa）到0.08Mpa 真空度的高低決定面食制品的品質(zhì)。

試驗室實驗用真空和面機壓力可達到-0.1Mpa

萬業(yè)10kg小型真空和面機包運費具備的功能：

真空度可以調(diào)節(jié)、真空狀態(tài)下可*觀測攪拌狀況。

* 采用*的結(jié)構(gòu)，密封件和軸承更換更方便容易。

* 和面過程在真空負壓下拌和，使面粉中的蛋白質(zhì)在zui短時間、zui充分的吸收水分，形成*的面筋網(wǎng)絡(luò)，面團光滑，使面團的韌性和咬勁均達到*狀態(tài)。面團呈微黃色，煮熟的薄面帶（條）呈半透明狀。

* 吃水率*或者極低,真空和面機可在吃水率 20% ～ 55% 時均可正常和面，這是普通和面機*的。

相關(guān)介紹：真空和面技術(shù)，由于和面機內(nèi)保持負壓，避免了面粉發(fā)熱，使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌，加水量高達46%以上，增加面筋的強度，使面條更加富有彈性，筋道十足。

關(guān)鍵詞：和面機