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諸城市重諾機械有限公司


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重諾牌麻醬蛋高溫蒸煮殺菌鍋

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具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號900*1800

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:殷女士查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-06-16 10:17:03瀏覽次數(shù):404次

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產(chǎn)品簡介

殺菌鍋是通過直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到預定溫度,然后注入工藝罐,同時使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。重諾牌麻醬蛋高溫蒸煮殺菌鍋從而縮短了殺菌時間,提高工作效率。殺菌的工藝水可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。

詳細介紹

重諾牌麻醬蛋高溫蒸煮殺菌鍋外地的一位朋友送給我一盒麻醬蛋,*次吃是真的,感覺這雞蛋怎么能做的這么好吃,孩子也很喜歡吃。想到給父親做下酒菜也不錯,于是就買了幾盒,父親品嘗后也贊不絕口,說是下酒的好菜。麻醬蛋離不開腌制,但在腌制后一般是達不到出油量的,這需要殺菌鍋的高溫高壓蒸煮。殺菌鍋的壓力可以達到0.35MPA,溫度可以根據(jù)客戶的需求來設(shè)定,提高蛋制品的出油量。殺菌鍋不僅可以用來做蛋制品,也可以用于肉制品、果蔬制品、海鮮、飲料、制藥等食品、制藥、日用化工等行業(yè)。我們公司生產(chǎn)的殺菌鍋多年來得到許多客戶的認可,我們也一直秉著重信守諾的信條,讓客戶在在使用殺菌鍋是放心、省心、安心。


重諾牌麻醬蛋高溫蒸煮殺菌鍋概述:1 、結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。2 、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。3、用途:殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個領(lǐng)域!特點:1、殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長;2、殺菌鍋鍋體采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性好,衛(wèi)生美觀,設(shè)備使用壽命長;3、升溫時間短,由于事先對熱水罐中水充分加熱,當開始對殺菌鍋中產(chǎn)品殺菌時,只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋,同時加入蒸汽,使升溫時間縮短;4、采用觸摸屏操作,PLC自動控制整個殺菌過程,從給水、升溫、殺菌、冷卻到殺菌結(jié)束全部自動化,無需人工操作;5、溫度、壓力等參數(shù)采用進口儀表控制調(diào)節(jié),控制精確,可防止包裝容器的變形、破損等事故發(fā)生;6、殺菌鍋按結(jié)構(gòu)形式可分為立式殺菌鍋和臥式殺菌鍋。


工作原理:1、殺菌鍋底部為貯水箱,當物料裝入殺菌籃并關(guān)好鍋門。2、循環(huán)泵把水箱中的殺菌水經(jīng)過過濾器后抽出,并送到換熱器中用蒸汽進行加熱。3、從位于殺菌籃頂部的噴水管均勻地噴淋在所需殺菌的物料上面。由于循環(huán)量大,鍋內(nèi)溫度非常均勻。PLC根據(jù)測得的殺菌水溫度自動打開或關(guān)閉蒸汽閥門。4、計算出在此溫度下鍋內(nèi)所需的壓力,自動控制進、排氣閥的開關(guān),使整個殺菌過程中鍋內(nèi)的壓力與溫度成一定的關(guān)系。當殺菌鍋處于加熱和保溫狀態(tài)時,蒸汽閥門和疏水閥自動打開,冷卻水閥門自動關(guān)閉;當殺菌鍋處于冷卻狀態(tài)時,蒸汽閥門和疏水閥自動關(guān)閉,冷卻水進、出閥門自動打開。5、殺菌結(jié)束后,循環(huán)泵停止,循環(huán)水重新回到鍋底儲水箱以備下次循環(huán)使用。

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