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鹵蛋 鴨蛋 食品殺菌鍋

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間:2021-06-15 19:41:22瀏覽次數(shù):182次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

鹵蛋 鴨蛋 食品殺菌鍋凡接觸食品部分皆為0Cr19Ni10不銹鋼制造,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。適應(yīng)于罐頭、飲料、牛奶、鹵制品等馬口鐵罐和玻璃罐罐頭、塑料袋或耐蒸煮、沸軟包裝物的實(shí)罐產(chǎn)品進(jìn)行高溫殺菌處理工作,以達(dá)到保質(zhì)期內(nèi)“商品無(wú)菌"的要求。

詳細(xì)介紹

鹵蛋 鴨蛋 食品殺菌鍋很多人都不敢吃真空食品,認(rèn)為里面有防腐劑,實(shí)際我的是利用高科技高溫殺菌技術(shù)原理,殺死食物中微生物,讓食物處于真空狀態(tài)下,不被污染,來(lái)提高食物的保存時(shí)間,科學(xué)證明利用高溫殺釜后的食物營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,還可以達(dá)到*保存的目的

鹵蛋 鴨蛋 食品殺菌鍋從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種:
單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、立式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋
殺菌鍋設(shè)備簡(jiǎn)接冷卻的采用是為了避免溫度突然下降或受到熱沖擊,避免容器的損壞(如,玻璃罐、塑料容器,金屬罐等)。整個(gè)冷卻過(guò)程是間接的:工藝用水通過(guò)熱交換器的一邊,而冷卻水通過(guò)另一邊。
1、 直接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無(wú)需用于水處理化學(xué)制劑。
2、 減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合,提高升溫降溫的速度。
3、 少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。
4、 水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對(duì)流,形成*的溫度分布。
5、 低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
6、 *的壓力控制,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
7、整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制(德國(guó)西門(mén)子),一次性完成,無(wú)需人工操作,采用觸摸屏進(jìn)行操作,所有時(shí)間由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)控制閥控制,可從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝,壓力和溫度程數(shù)字化顯示

本設(shè)備凡接觸食品部分皆為0Cr19Ni10不銹鋼制造,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。適應(yīng)于罐頭、飲料、牛奶、鹵制品等馬口鐵罐和玻璃罐罐頭、塑料袋或耐蒸煮、沸軟包裝物的實(shí)罐產(chǎn)品進(jìn)行高溫殺菌處理工作,以達(dá)到保質(zhì)期內(nèi)“商品無(wú)菌”的要求。
 


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