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板栗殺菌鍋

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面議

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號900

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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聯(lián)系方式：殷女士查看聯(lián)系方式

更新時間：2021-06-15 17:28:11瀏覽次數(shù)：244次

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  夾層鍋

可傾式帶攪拌夾層鍋

立式夾層鍋

電加熱夾層鍋

蒸汽夾層鍋

燃氣夾層鍋

可傾式夾層鍋
  行星炒鍋

辣椒醬行星炒鍋

*廚房行星炒鍋

火鍋底料炒鍋

全自動燃氣炒鍋

行星攪拌炒鍋
  殺菌鍋

殺菌鍋

全自動殺菌鍋

食品殺菌鍋
  松香鍋

節(jié)能松香鍋
  粽子鍋

高溫高壓蒸煮鍋

暫無信息

諸城市重諾機械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：1113條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：殷女士（銷售員）

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產(chǎn)品簡介

板栗殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域！

詳細介紹

板栗殺菌鍋生活質(zhì)量的提高，讓人們注重養(yǎng)生問題。粗糧和農(nóng)產(chǎn)品也深受大眾的喜愛，如玉米，豆類，板栗等。當(dāng)然，注重的養(yǎng)生的同時，更需要注重食品的安全問題。殺菌鍋是許多食品加工選擇的殺菌設(shè)備。殺菌鍋是利用水和蒸汽的溫度進行殺菌，不會給食物造成污染，殘留等問題，無需添加添加劑，讓消費者買的放心，吃的安心，受消費者的喜愛，從而創(chuàng)造更大的利益。

食品的高溫殺菌工作對于一個食品加工廠來說是至關(guān)重要的！它有如下兩個特點：
1、一次性：高溫殺菌工作從開始到結(jié)束必須一次性完成，不能間斷，食品也不能做反復(fù)的殺菌處理。
2、殺菌效果的抽象性：殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果，細菌培養(yǎng)試驗也需要一周時間，所以不可能對每殺菌批次的食品進行殺菌效果的檢測。

關(guān)于降溫：
1、涼水從底部進入（漫灌式進入）。當(dāng)涼水慢慢進入時，可以不降壓力。
2、當(dāng)涼水從上面往下噴時，壓力一下就沒了。里面的食物容易損壞即損壞率高。
3、噴淋時，是慢慢噴淋。壓力不變。板栗殺菌鍋的殺菌原理是利用細菌的生長特性在一定溫度內(nèi)殺菌鍋溫度越高細菌繁殖越快溫度越低細菌繁殖越慢，超過細菌的大耐熱溫度后細菌就會死亡。當(dāng)溫度達到86℃時大部分的細菌都已經(jīng)被殺死。而食品中的芽孢桿菌必須達到121℃才能夠殺死。因此大多數(shù)食品的殺菌溫度為121℃。