
全自動翻炒醬料行星攪拌炒鍋 很多客戶不知道行星炒鍋和夾層鍋的區(qū)別,感覺兩種鍋都差不多,但是為什么會差別那么大呢?咱們就從功能上來說夾層鍋適合鹵煮,蒸煮,熬制,濃縮這方面的就適合用夾層鍋,但是如果客戶做的產品是炒制的或者特別粘稠的比如說想醬料,火鍋底料,或者是*,就適合用行星炒鍋因為行星炒鍋有一個功能就是自傳與工轉相結合,這樣使鍋內的物料充分攪拌均勻,加熱均勻不糊鍋。我們的加熱方式有蒸汽加熱,燃氣加熱,電加熱,還有電磁加熱的,這個選用什么樣的加熱方式是根據客戶那邊的情況和物料的特殊要求決定的。
適用范圍:
設備廣泛應用于香菇醬,辣椒醬,火鍋底料,炒大頭菜,炒芹菜,炒土豆絲,炒藕片,*,蓮蓉,水果蓉,豆陷,棗泥,醬料,咖哩調理食品以及日用化工,制藥等行業(yè)的攪拌混合。
全自動翻炒醬料行星攪拌炒鍋 簡介該設備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成。該設備采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力,運行更平穩(wěn)。采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設備。










交貨期承諾:1、產品交貨期:盡量按用戶要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特別組織生產、根據產品定做、安裝,力爭滿足用戶需求。2、產品交貨時,我公司向用戶提供下列文件;①技術保養(yǎng)維修手冊②安裝總圖③外購件說明書及制造廠家④提供易損件、備件清單,并附送一定量的備件。


