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凍肉肉丸成套設(shè)備 肉丸機

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參   考   價: 100000

訂  貨  量: ≥1 套

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號GY-DRWZ-01

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地贛州市

聯(lián)系方式:袁偉查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-12-13 09:10:39瀏覽次數(shù):604次

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產(chǎn)品簡介
電源 380V 功率 30kw
肉丸規(guī)格 10-34mm 生產(chǎn)能力 500個/分鐘
外形尺寸 6000*1000*1000mm 重量 0kg

凍肉肉丸成套設(shè)備,我司一直從事肉丸加工設(shè)備生產(chǎn)與研發(fā),可根據(jù)客戶加工要求搭配或定制不同的肉丸生產(chǎn)設(shè)備,凍肉肉丸加工設(shè)備含:凍肉刨肉機、凍肉絞肉機、打漿機、成型機、熟化設(shè)備。

詳細介紹

凍肉肉丸成套設(shè)備,我司一直從事肉丸加工設(shè)備生產(chǎn)與研發(fā),可根據(jù)客戶加工要求搭配或定制不同的肉丸生產(chǎn)設(shè)備

肉丸加工設(shè)備,一般的凍肉丸子會用到凍肉刨肉機、凍肉絞肉機、肉丸打漿機、肉丸成型機、定型熟化設(shè)備。也可根據(jù)需要使用包心肉丸機做包心丸子。

凍肉肉丸成套設(shè)備機器用途和簡介


凍肉刨肉機——第二代凍肉刨肉機,也叫凍肉刨片機,凍牛肉刨片機。整機加厚型板材3-5毫米,可以用于加工凍豬肉、凍羊肉、凍牛肉、凍整雞塊、凍整鴨塊等肉制品加工;進料口大可直接將凍肉放入加工方便快捷,加工方式為旋轉(zhuǎn)式大型鋁盤,直徑大加工能力強。第二代凍肉刨肉機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的提前下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率。凍肉刨肉機用于針對冷凍豬肉、魚肉、雞胸肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機加工使用的機器,可刨-18℃以下狀凍肉,無需解凍,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失在肉食加工中是*的設(shè)備。

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凍肉絞肉機——凍肉絞肉機是肉食品加工的設(shè)備。它可將未解凍刨好的肉塊直接進行絞切無需緩化,制成規(guī)格不同的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料溫升小,利于產(chǎn)品保鮮,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期準備工作。我廠生產(chǎn)的D系列紋肉機采用304不銹鋼加工制造,做工精細,邊緣倒角圓滑,密封性能好,紋理清晰,線條流暢;傳動部件采用變速箱傳,,使用壽命長,絞碎力度大,加長絞龍,動力加倍,絞肉先經(jīng)過預(yù)切板、十字刀、圓刀,更大程度上減輕了十字刀和圓刀的工作壓力,降低了易損件的磨損程度,同時使絞肉更順暢;電源控制設(shè)計了正反點動開關(guān),使凍肉進退自如,可防止堵塞,減少電動機超負荷工作的可能,延長電機使用壽命!

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三速制冷打漿機——贛云牌45型壓縮機制冷式慢速肉丸打漿機,三速制冷打漿機,潮汕肉丸打漿機,牛肉丸打漿機教程??梢杂糜隰~丸、豬肉丸、蔬菜丸子、牛肉丸子等加工使用。采用***壓縮制冷系統(tǒng),對打漿外桶進行快速制冷,有效確保肉類制品在打漿過程肉類品質(zhì),防止升溫改變?nèi)獾钠焚|(zhì),整機采用皮帶輪減速,通過慢速刀旋轉(zhuǎn)拍打肉粒魚糜等并調(diào)配成有一定粘稠度的漿狀物料,便于成型機成型,其拍打過程中能對肉類組織細胞拉絲重組,加大吸收水分,提高肉類的嫩化程度,打出來的漿類制成肉丸魚丸等,彈、脆、有嚼勁,產(chǎn)品一經(jīng)推出,深受肉制品加工客戶青睞。

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雙調(diào)速肉丸成型機——這款機器主要用于生產(chǎn)實心肉丸子,豬肉丸、牛肉丸、魚丸、蔬菜丸子等。機身采用304不銹鋼材料生產(chǎn)制造,雙調(diào)速變頻控制,配送18/24/30/34mm成型模具各一個,根據(jù)實際需要的尺寸選用不同的加工模具,該機器加工速度快,每分鐘可以加工600個丸子。適合中大型肉丸加工廠使用。

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熟化定型水槽——1.7米加寬智能溫控水槽,加長加寬,容量更大,304不銹鋼,定型熟化雙加熱水槽,雙電控分別控制定型區(qū)與熟化區(qū),可成型各種丸子,也適用于其他肉制品的和非肉制品產(chǎn)品的熟化定型等用途。




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