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江西眾得力廚具有限公司
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江西眾得力廚具有限公司
產(chǎn)品型號(hào)GY-CR-350
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地贛州市
聯(lián)系方式：袁偉查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2023-09-21 09:54:04瀏覽次數(shù)：749次
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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家
商鋪產(chǎn)品：200條
所在地區(qū)：江西贛州市
聯(lián)系人：袁偉 （銷(xiāo)售）
| 產(chǎn)品用途 | 魚(yú)肉采肉 去魚(yú)骨魚(yú)刺魚(yú)鱗 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他 |
|---|---|---|---|
| 重量 | 1128kg | 電壓 | 380V |
| 功率 | 7.5kw | 轉(zhuǎn)速 | 1420/min |
商用魚(yú)肉采肉機(jī)
350型魚(yú)肉采肉機(jī)采用全304不銹鋼，整體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)大氣，牢固耐用，性能穩(wěn)定，各種調(diào)節(jié)裝置設(shè)計(jì)合理，人性化操作程度高，增加了潤(rùn)滑軸承的功能。以下是這款機(jī)器的結(jié)構(gòu)示意圖和實(shí)物拍攝細(xì)節(jié)圖等
商用魚(yú)肉采肉機(jī)，350型魚(yú)肉采肉機(jī)是一款商用型加工設(shè)備，機(jī)器采用不銹鋼材料生產(chǎn)制造，配7.5千瓦大功率純銅線電機(jī)，加工效率快，每小時(shí)可加工1.5噸-2噸魚(yú)糜制品。魚(yú)肉采取干凈無(wú)魚(yú)刺，可直接用于魚(yú)糜深加工，做成各種品質(zhì)魚(yú)丸、魚(yú)餅、魚(yú)排、魚(yú)脯等，這款采肉機(jī)除了可采取魚(yú)肉、蝦肉、蟹肉、泥鰍肉等，還可用于其他水產(chǎn)魚(yú)類(lèi)的采肉工作。
商用魚(yú)肉采肉機(jī)，魚(yú)肉采肉機(jī)又稱(chēng)為去魚(yú)骨機(jī)，采用擠壓原理將魚(yú)肉跟魚(yú)皮和魚(yú)骨分離開(kāi)來(lái)，達(dá)到采魚(yú)肉的作用，這樣分離出來(lái)的魚(yú)肉含魚(yú)骨較少，還含有少量的魚(yú)筋、魚(yú)血等雜物，一般可使用魚(yú)糜精濾機(jī)過(guò)濾一遍，可使魚(yú)肉色純，魚(yú)肉更細(xì)膩，生產(chǎn)品質(zhì)魚(yú)糜制品。
操作與注意事項(xiàng)
1、機(jī)器為三相電380V電壓，接入三相電之前，確保總接線電路處于斷電狀態(tài)，以保證人生鄉(xiāng)全本產(chǎn)品由于三相電的轉(zhuǎn)向不確定因素，故接好三相電之后，請(qǐng)不要急于開(kāi)機(jī)使用。先確定好機(jī)器轉(zhuǎn)向正確后，再開(kāi)機(jī)使用。
2、接電后調(diào)節(jié)好采肉帶松緊和采肉帶與滾筒間隙后即可正常使用。注意：若魚(yú)肉片過(guò)厚，將肉片片薄之后，將薄的先放入機(jī)器中采肉，切勿用鐵棒成者其他工具將魚(yú)肉強(qiáng)行塞入機(jī)器中采肉。
3、如何判斷機(jī)器轉(zhuǎn)向是否正確：?jiǎn)?dòng)機(jī)器運(yùn)行幾秒后快速停機(jī)，觀察采肉滾簡(jiǎn)轉(zhuǎn)向，若采肉淀逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，則轉(zhuǎn) 向正確，反之則轉(zhuǎn)向錯(cuò)誤。
注意：觀察滾簡(jiǎn)轉(zhuǎn)向時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。
4、若機(jī)器反轉(zhuǎn)如何調(diào)整：若開(kāi)機(jī)發(fā)現(xiàn)滾簡(jiǎn)轉(zhuǎn)向?yàn)轫槙r(shí)針，則切斷電源將任意2根火線對(duì)調(diào)可。
注意：正反轉(zhuǎn)只針對(duì)于380V電壓
5、如果在判斷機(jī)器轉(zhuǎn)向時(shí)沒(méi)有及時(shí)停止機(jī)器導(dǎo)致滾簡(jiǎn)從機(jī)器上脫離，請(qǐng)不要慌亂，按接如下步驟
依次完成：①切斷電源
2 將任意兩根火線對(duì)調(diào)并重新接好，這時(shí)可確保機(jī)器線路是正確的，果肉機(jī)工作為正確轉(zhuǎn)向接線。
3 將采肉和采肉間隙上下調(diào)節(jié)手桐固定螺母松開(kāi)，使機(jī)器采肉帶處于松動(dòng)狀態(tài)后，利用隨機(jī)配的不銹鋼棒鐵棒將采肉滾簡(jiǎn)對(duì)應(yīng)安裝在機(jī)器上，必要時(shí)利用鐵錘和原木條將采肉滾育敲打至原位，
6、機(jī)器如果出現(xiàn)采肉少的情況，則說(shuō)明采肉帶與采肉簡(jiǎn)間隙過(guò)大，應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)采肉帶與采肉簡(jiǎn)的間隙。
7、如果采肉滾簡(jiǎn)外側(cè)殘留的魚(yú)皮魚(yú)刺過(guò)多、則說(shuō)明刮刀松動(dòng)，應(yīng)調(diào)節(jié)刮刀松緊度。
（順緊逆松 ）注意：刮刀不可貼滾簡(jiǎn)太緊，不然會(huì)發(fā)生異響，導(dǎo)致刮刀磨損卷刃。
8、如果采肉帶不轉(zhuǎn)動(dòng)，則說(shuō)明采肉帶松懈，需要調(diào)整采肉帶松緊度。利用隨機(jī)配的不銹鋼棒將梁肉滾簡(jiǎn)對(duì)應(yīng)安裝在機(jī)器上，必要時(shí)利用鐵錘和厚木條將采肉滾笥敲打至原位。
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