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深圳市德捷力冷凍科技有限公司
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深圳市德捷力冷凍科技有限公司
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)德捷力
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地深圳市
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更新時(shí)間：2021-06-09 17:34:57瀏覽次數(shù)：353次
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德捷力400kg/h包子柜式液氮速凍機(jī)速凍速度快（30分鐘內(nèi)通過Z大冰晶生長帶，中心溫度降到-5℃以下，其所形成的冰晶直徑小于100um）;速凍效果好（不破壞細(xì)胞壁，不流失組織液，保持食品原色、原味、原質(zhì)）；適用于中小批量生產(chǎn)，占地面積小
400kg/h包子柜式液氮速凍機(jī)
德捷力400kg/h包子柜式液氮速凍機(jī)簡介：
設(shè)備材料： 設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成，經(jīng)久耐用，不銹蝕。
工作溫度： 室溫～-180℃
控溫精度： ±2℃
溫度均勻性：±5℃
降溫速度： 1-10℃/min
升溫速度： ≥5℃/min
配電規(guī)格： 380V50HZ 220V50HZ（可選配）
液氮壓力： 5-10bar
滅菌功能： 帶120℃可控滅菌功能。
溫度傳感器：*PT100鉑電阻。
設(shè)備保溫： 150mm厚，雙層絕熱，保溫性能優(yōu)異。
液氮控制閥：德國進(jìn)口電磁閥加手動(dòng)液氮截止閥聯(lián)合控制，確保足夠安全。
風(fēng)冷循環(huán)： 大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇，zui大風(fēng)速可達(dá)10m/s，速度快且均勻.
電氣控制： 人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制，輸入簡單易學(xué)，控制直觀可靠，帶溫度監(jiān)控及報(bào)警功能，電氣互鎖，確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全。
設(shè)備維護(hù)： 長壽命低耗材設(shè)計(jì)，易損件更換簡單迅速，可維護(hù)性。
包子柜式液氮速凍機(jī)設(shè)備規(guī)格型號(hào)
| 型號(hào) | 有效冷凍區(qū) （mm) 寬*深*高 | 冷凍產(chǎn)量 （不低于） | 特點(diǎn) | 備注 |
| DJL-QF50A | 600*400*600 | 50KG/小時(shí) | 適用于單凍（IQF）及盤凍；適用于內(nèi)部測試、工發(fā)及小批量生產(chǎn)；占地小、能耗低 | 可根據(jù)客戶現(xiàn)場 ，靈活幫客戶設(shè)計(jì)模塊式機(jī)型 |
| DJL-QF100A | 400*600*1200 | 100KG/小時(shí) | ||
| DJL-QF200A | 900*600*1200 | 200KG/小時(shí) | ||
| DJL-QF300A | 900*600*1800 | 300KG/小時(shí) | ||
| DJL-QF400A | 1800*600*1200 | 400KG/小時(shí) | ||
| DJL-QF600A | 1800*600*1800 | 600KG/小時(shí) |
400kg/h包子柜式速凍機(jī)日常清潔保養(yǎng)
包子速凍機(jī)必須定期清洗和消毒。這樣，您可以確保食品的高品質(zhì)和遵循衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。機(jī)器清洗后用清水沖洗干凈，定期消毒飲用水。食品中的脂肪是真菌和細(xì)菌滋生的溫床。為了避免污染，所有和食品原料接觸的部位，必須**清潔和消毒。不銹鋼，塑料，橡膠組件，這些組件的設(shè)計(jì)有利于清潔，但不能防止霉菌和細(xì)菌形成。
安裝400kg/h包子柜式速凍機(jī)注意事項(xiàng)
1、應(yīng)安放在遠(yuǎn)離熱源，不受陽光直射的地方，因工作時(shí)需要與外界進(jìn)行熱交換，既通過冷凝器向外界散熱，外界環(huán)境溫度越高，散熱越慢，會(huì)使電冰箱和速凍柜工作時(shí)間越長，增大耗電量，制冷效果差。
2、應(yīng)安放在濕度小的地方，由于電冰箱、速凍柜外殼，冷凝器和壓縮機(jī)等均是金屬材料，如果空氣濕度太大，會(huì)使這些部件生銹，縮短電冰箱的使用壽命。同時(shí)潮濕過熱環(huán)境，會(huì)造成速凍柜表面凝露，影響電器性能。
3、應(yīng)安放在通風(fēng)良好的地方，如果速凍柜周圍堆滿雜物，或者靠墻太近，不利于散熱會(huì)影響制冷效果。速凍柜頂面應(yīng)留有至少30CM高度的空間，背面和兩側(cè)面應(yīng)留有至少10CM的空間，以利散熱。
4、應(yīng)安放在平坦堅(jiān)實(shí)的地面上，并使壓縮機(jī)保持水平。這不僅出于安全的需要，而且可使壓縮機(jī)平穩(wěn)工作，減少震動(dòng)和噪音。
5、不應(yīng)安放在易燃，易爆和有腐蝕性物品的環(huán)境中。同時(shí)內(nèi)部也不要放置這類物品。
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