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銘鑫微波水果加工微波解凍設(shè)備肉制品解凍設(shè)備

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產(chǎn)品型號MX-GKM20

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濟南市

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聯(lián)系方式：高春富查看聯(lián)系方式

更新時間：2023-12-22 09:35:52瀏覽次數(shù)：207次

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濟南銘鑫微波設(shè)備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：239條

所在地區(qū)：山東濟南市

聯(lián)系人：高春富（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

銘鑫微波水果加工微波解凍設(shè)備應(yīng)用于冷凍儲藏的水果在加工過程中，需要經(jīng)過解凍后再加工（打漿制造果汁或切丁加到冷飲中），為了加工方便，就要通過解凍工序，也就是通過水果微波解凍設(shè)備來達到解凍目的。

詳細介紹

MX-GKM40銘鑫微波水果加工微波解凍設(shè)備

銘鑫微波水果加工微波解凍設(shè)備產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)

1. 輸入電源：3相380V±10% 50Hz；

環(huán)境溫度：≤0～35℃；

相對濕度：≤85%；

工作區(qū)域：無易燃、易爆氣體、腐蝕性氣體，少灰塵；

2. 微波頻率：915MHz；

3. 微波功率：0-40KW；

4. 微波腔體材質(zhì)：不銹鋼；

5. 微波腔體尺寸：5000mm×1200mm×800mm（長×寬×高）；

6. 控制方式：開關(guān)控制；

7. 溫度：進口遠紅外測溫；

8. 磁控管冷卻方式：水冷；流量10L/min，（安裝現(xiàn)場提供）

9. 微波泄露：<1mw/cm2(國家標準5mw/cm2)。

銘鑫微波水果加工微波解凍設(shè)備主要功能;

微波解凍是在電磁波的高頻輻射作用下，利用極性分子振動產(chǎn)生與周圍分子的彈性碰撞、摩擦生熱，其升溫方式從產(chǎn)品材料內(nèi)部產(chǎn)生，由于水與冰對電磁波的吸收差別，利用這種方法回溫解凍食品具有生產(chǎn)成本低、效率高、產(chǎn)品無細菌滋生和占地面積小的優(yōu)點，是其它解凍方法*的。

該設(shè)備能將25公斤肉類從-25℃升溫至-2℃，僅需2分鐘時間實現(xiàn)，采用915MHz微波穿透能力、能效優(yōu)于2450MHz微波，更加節(jié)能環(huán)保。

主要特點

1. 快速升溫至-4~-2℃，肉類易切割加工；

2. 可以連續(xù)生產(chǎn)；

3. 無污染，節(jié)能環(huán)保。

4. 穿透力優(yōu)于2450MHz微波，微波解凍物料厚度在30cm；

5. 完善的安全防護功能微波泄露在安全范圍,；

6. 投資少，占地面積??；

7. 不破壞營養(yǎng)成分，解凍不化凍，避免了解凍物料的損失；

8. 避免細菌滋生。

產(chǎn)品用途及適用范圍

該設(shè)備用于肉類（豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉等）快速解凍，能將物料快速回溫至-4~-2℃溫度區(qū)間，易于加工處理，同樣也可以用于水果、魚蝦、盒飯等快速回溫。