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濟(jì)南鼎潤機(jī)械設(shè)備有限公司


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夾心芝麻棒生產(chǎn)線

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號DSE

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濟(jì)南市

聯(lián)系方式:宋恩迎查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-06-06 09:53:08瀏覽次數(shù):480次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:1319條

所在地區(qū):山東濟(jì)南市

聯(lián)系人:宋恩迎 (銷售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

夾心芝麻棒生產(chǎn)線線原理:
當(dāng)把糧食置于膨化機(jī)以后,隨著加溫、加壓的進(jìn)行,糧粒中的水分呈過熱狀態(tài),糧粒本身變得柔軟,通過膨化機(jī)螺桿推送到第三區(qū)域時,物料便達(dá)到高溫高壓的狀態(tài),當(dāng)?shù)竭_(dá)一定高壓而啟開膨化機(jī)模頭時,高壓迅速變成常壓,這時糧粒內(nèi)呈過熱狀態(tài)的水分便一下子在瞬間汽化而發(fā)生強(qiáng)烈爆炸,水分子可膨脹約2 000倍,巨大的膨脹壓力不僅破壞了糧粒的外部形態(tài),而且也拉斷了糧粒內(nèi)在的分子結(jié)構(gòu),將不溶性長鏈淀粉

詳細(xì)介紹

夾心芝麻棒生產(chǎn)線原理:

當(dāng)把糧食置于膨化機(jī)以后,隨著加溫、加壓的進(jìn)行,糧粒中的水分呈過熱狀態(tài),糧粒本身變得柔軟,通過膨化機(jī)螺桿推送到第三區(qū)域時,物料便達(dá)到高溫高壓的狀態(tài),當(dāng)?shù)竭_(dá)一定高壓而啟開膨化機(jī)模頭時,高壓迅速變成常壓,這時糧粒內(nèi)呈過熱狀態(tài)的水分便一下子在瞬間汽化而發(fā)生強(qiáng)烈爆炸,水分子可膨脹約2 000倍,巨大的膨脹壓力不僅破壞了糧粒的外部形態(tài),而且也拉斷了糧粒內(nèi)在的分子結(jié)構(gòu),將不溶性長鏈淀粉切短成水溶性短鏈淀粉、糊精和糖,于是糙米卷中的不溶性物質(zhì)減少了,水溶性物質(zhì)增多了,從而糙米卷變得酥脆可口、入口即化的口感、沁人心脾。

夾心芝麻棒生產(chǎn)線設(shè)備在雙螺桿膨化機(jī)里的技術(shù)優(yōu)點(diǎn):

1.營養(yǎng)成分的保存率和消化率高

富含蛋白質(zhì)的植物原料經(jīng)高溫短時間的擠壓膨化,蛋白質(zhì)*變性,組織結(jié)構(gòu)變成多孔狀,有利于同人體消化酶的接觸,從而使蛋白質(zhì)的利用率和可消化率提;產(chǎn)品不易產(chǎn)生回生現(xiàn)象。谷物食品在保存的過程中,回生是經(jīng)常遇到的問題,由于回生,產(chǎn)品的口感變得粗糙,消化率也大大下降。

2.賦予制品較好的營養(yǎng)價值和功能特性

 

采用擠壓技術(shù)加工以谷物為原料的食品時,加入氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、食用色素和香味料等添加劑可均勻地分配在擠壓物中,并不可逆地與擠壓物相結(jié)合,可達(dá)到強(qiáng)化食品的目的。由于擠壓膨化是在高溫瞬時進(jìn)行操作的,故營養(yǎng)物質(zhì)的損失小。

3.食用方便,品種繁多

在谷物、豆類、薯類或蔬菜等原料中,添加不同的輔料,然后進(jìn)行擠壓膨化加工,可制出品種繁多、營養(yǎng)豐富的糙米卷;由于膨化后的食品已成為熟食,所以大多為即食食品(打開包裝即可食用),食用簡便,節(jié)省時間,是一類極有發(fā)展前途的方便食品。

糙米卷夾心米果生產(chǎn)設(shè)備的工藝流程:

工藝流程: 原料配制→拌粉→擠壓膨化→注心→切斷機(jī)→輸送→干燥→噴油調(diào)味→(包裝)
   設(shè)備配置: 拌粉機(jī)→膨化機(jī)→風(fēng)送機(jī)→夾心機(jī)→切斷機(jī)→三層電烤箱 提升機(jī)噴油機(jī)滾筒→(包裝機(jī))

鼎潤公司售后服務(wù):

 

1.為您提供有關(guān)市場、設(shè)備、工藝、原輔料、包裝等方面的專業(yè)咨詢。

 2.協(xié)助您進(jìn)行設(shè)備選型、工藝流程設(shè)計(jì)、廠房優(yōu)化布局,如有需要,可*。

 3.可針對您的產(chǎn)品,設(shè)計(jì)原料變化的補(bǔ)償方案,并進(jìn)行現(xiàn)場演示。提供各類基礎(chǔ)配方。

 4.可根據(jù)您的需求進(jìn)行專門的設(shè)計(jì)制造及應(yīng)用試驗(yàn),并提供針對性的培訓(xùn)。

 5.為您設(shè)計(jì)合理的包裝運(yùn)輸方案、運(yùn)輸,派技術(shù)人員上門安裝調(diào)試、培訓(xùn)人員。

 6.設(shè)備保修壹年,*優(yōu)惠,供應(yīng)零配件。

 7.承接同類進(jìn)口設(shè)備零部件的設(shè)計(jì)加工。

 

 

 

 


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