當(dāng)前位置：諸城市昊東食品機械有限公司>>肉制品加工設(shè)備>>斬拌機>>供應(yīng)自動斬拌機

供應(yīng)自動斬拌機

返回列表頁

參考價

面議

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

在線詢價收藏產(chǎn)品

聯(lián)系方式：王經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間：2021-06-04 11:08:15瀏覽次數(shù)：197次

聯(lián)系我時，請告知來自食品機械設(shè)備網(wǎng)

產(chǎn)品分類 品牌分類

暫無信息

諸城市昊東食品機械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：761條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：王經(jīng)理（銷售主管）

詢價 給他留言

產(chǎn)品簡介

供應(yīng)自動斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。

詳細(xì)介紹

供應(yīng)自動斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時間短，溫升小，提高了物料的細(xì)膩度，可充分提取蛋白，使產(chǎn)品具有彈性強、乳化結(jié)果好、出品率高等特點。整機主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，加工精度高，便于操作及保養(yǎng)，關(guān)鍵部件選用進(jìn)口元件。根據(jù)不同型號規(guī)格的斬拌機，選擇不同的配置，以滿足用戶的要求。

供應(yīng)自動斬拌機是肉類制品、肉糜狀產(chǎn)品（火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產(chǎn)加工等）生產(chǎn)制作過程中的一個關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪等主要原材料精細(xì)的切碎，還能同時將其它原料如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速，可以大大縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，可以保持餡料的天然色澤和風(fēng)味。

提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高，該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高，功率大，斬切交乳化效果好，處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化，乳化各種肉類，也可斬切，乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。該機采用了*的控制技術(shù)，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機具有起動轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級高，過載保護(hù)性能好，特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用的特性。

是肉制品生產(chǎn)制作工藝中的一個關(guān)鍵設(shè)備，它不僅能將肉塊，碎肉，脂肪主要原料精細(xì)的切碎，還能同時將其他的原料如水，冰屑，調(diào)料，附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物，根據(jù)不同要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速相組合六組*相配合，可以縮短運行時間，減少發(fā)展量，可以保持料陷的天然色澤。

關(guān)鍵詞：斬拌機