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諸城市昊東食品機械有限公司
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所 在 地濰坊市
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更新時間:2021-06-04 11:01:43瀏覽次數(shù):226次
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豆腐干煙熏爐用途是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動操作設備,主要用于肉類 食品、魚制品的煙熏工藝,煙熏爐整體全部采用sus304不銹鋼制作,設備操作全部過程全部由顯示屏記錄儀顯示全部過程和溫度等。
豆腐干煙熏爐用途是肉制品熟化過程中*的設備之一,本機具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型,使保溫效果增強,密封性好,節(jié)能高效。全自動煙熏爐的觸摸屏,可編程控制器及繼電器,電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。大視窗的人機界面,生動直觀地顯示設備運行狀態(tài),可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使爐內的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率。
豆腐干煙熏爐用途特點:
1.煙熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。
2.采用可編程控制器,生動直觀地顯示設備運行狀態(tài),可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數(shù),生產過程可隨時調節(jié)參數(shù),可進行單工藝操作。
3.設有管理人員操作人密碼,設有生產和故障記錄,可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產,可存儲100套不同配方。
4.可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,以達到*的循環(huán)和發(fā)煙效果??墒巩a品熏成由淺入深的金黃色,zui深可達棗紅色。
5.采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制煙熏、蒸熏工藝,增加優(yōu)化節(jié)能控制程序,減少能耗。
采用*設計理念,優(yōu)良的制作工藝,質量保證,技術水平在同行業(yè)上中保持。煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐,經過煙熏后食品的顏色好看,煙熏爐還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,更增強了食品的口感及彈性。
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