電壓	380V	功率	7.5kw
適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備

凍肉絞肉機適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠，它可將塊狀肉（凍肉）及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒，易清洗，該絞肉機的螺桿，網(wǎng)眼及刀片具有*的結(jié)構(gòu)，使得加工的肉粒溫升低，顆粒清晰等特點，是肉類制品加工的設(shè)備。

詳細介紹

冷凍大盤肉絞肉機絞肉機為系列產(chǎn)品；工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機外?？筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同，配置相應(yīng)的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。

聚凱JR-130絞肉機通過螺桿將料箱中的原料肉推到預(yù)切刀處，通過旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到要求的不同顆粒的肉餡。絞肉機為系列產(chǎn)品；工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機外。可根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同，配置相應(yīng)的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。

產(chǎn)品優(yōu)點：

1.該機具有噪音小、使用安全、生產(chǎn)效率高、故障率低、外觀大方等優(yōu)點。

2、本機機架外殼及所有和肉類接觸部位，全部采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造，對食品無污染。

3、刀片采用優(yōu)質(zhì)合金鋼制造，刀刃鋒利、可靠耐用。

4、本機具有急停按鈕。操作安全可靠。

5、具有凍肉功能，省時、省力、保鮮、保質(zhì)。

6、姣切過程用時短，溫升低，利于保鮮，延長保持期。

關(guān)鍵詞：絞肉機

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凍肉絞肉機性能穩(wěn)定效率高

鄭州市聚凱機械設(shè)備有限公司

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