多功能丸子成型機(jī)規(guī)格按要求制作 肉丸機(jī)
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山東省春華機(jī)械科技有限公司
產(chǎn)品型號(hào)SZT-500
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式:崔春華查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2021-05-16 16:28:29瀏覽次數(shù):475次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)電源 | 380v | 功率 | 1.15kw |
---|---|---|---|
肉丸規(guī)格 | 30-100mm | 生產(chǎn)能力 | 180個(gè)/分鐘 |
外形尺寸 | 910*430*1750mm | 重量 | 200kg |
1、設(shè)備根據(jù)模型規(guī)格可生產(chǎn)30g-60g等不同重量的獅子頭
2、選用雙變頻控制器,使產(chǎn)品更容易操作 。
3、生產(chǎn)出的獅子頭質(zhì)量好,圓度好。
設(shè)備介紹
1、獅子頭機(jī)又名為大肉丸成型機(jī),能做直徑40-65mm范圍的大肉丸,成型效果好,圓度高,表皮光滑,結(jié)實(shí)有彈性,是獅子頭成型設(shè)備。
2、設(shè)備有電機(jī)、傳動(dòng)系統(tǒng)、刀組、供料系統(tǒng)等組成。
3、主要用于雞肉丸、魚(yú)丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸、寵物食品肉丸等丸子類產(chǎn)品。更適合獅子頭的加工成型。
4、外觀美觀大方,堅(jiān)固耐用,操作維修方便。大小可調(diào),速度可調(diào),可變頻調(diào)速,模具更換方便。
獅子頭機(jī)使用方法
1、本機(jī)要放置在平衡的地方,接上電源及地線,確保安全,本機(jī)配用電極1100瓦,轉(zhuǎn)向,逆針轉(zhuǎn)向。
2、本機(jī)使用之前要清洗干凈,本機(jī)是一種配套機(jī)械的工作方式,首先要把肉用肉丸機(jī)攪成肉漿,再放進(jìn)該成型機(jī)加工。
3、在料桶右方有一個(gè)肉量調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān),可作調(diào)肉丸圓度(當(dāng)肉量過(guò)多時(shí),肉丸變長(zhǎng),肉量過(guò)小時(shí),肉丸變扁,當(dāng)肉桶內(nèi)肉漿量過(guò)小時(shí),本機(jī)不能正常工作)。
4、要在出丸肉下面,放置一個(gè)大盆,然后盛上溫水或直接放在鍋上面。
5、本機(jī)配有大中小模頭三套可以調(diào)換,方法:是將模頭及底板上的滑動(dòng)板同時(shí)取出更換。
6、把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后,然后方可開(kāi)機(jī),開(kāi)機(jī)之后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶(不成型肉丸)。
7、肉丸加工完畢要把推料桿,肉桶,底板及銅板取出清洗擦干。
8、使用一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用,如沒(méi)有彈力要更換新的
注意事項(xiàng)
1、每次使用后,應(yīng)對(duì)機(jī)器認(rèn)真清洗,尤其對(duì)接觸肉丸餡的絞龍、料斗、絞龍殼、成型齒輪、成型套、切刀、切刀固定架等零部件拆下清洗干凈。
2、切刀組合的拆卸方法:更換時(shí),把鎖緊板分別向兩邊打開(kāi),用手托住切刀固定架向下移動(dòng),使成型齒輪與蛟龍殼脫開(kāi)。將成型齒輪從切刀固定架中取出,成型套在成型齒輪內(nèi),從下面往上推就可以取出。切刀在切刀固定架內(nèi),拿住切刀撥軸向兩端移動(dòng)就可以分別將兩切刀取出。
3、絞龍與料斗的拆卸方法:用手將絞龍軸上的連接套向上提50mm,將絞龍軸與上立軸脫開(kāi),把料斗順時(shí)針旋轉(zhuǎn)90°后向上提升,直到料斗從蛟龍殼中提出。
4、軸承內(nèi)每半年更換一次潤(rùn)滑油,機(jī)箱內(nèi)齒輪每個(gè)月添加一次潤(rùn)滑脂,選用鈣基潤(rùn)滑脂。
5、在工作過(guò)程中,如果機(jī)器聲音不正常,必須立即停機(jī)檢查,帶故障排出后方能繼續(xù)工作。
售后體系
1、本公司承諾所售出的商品出貨之前會(huì)進(jìn)行試機(jī),檢測(cè)合格后才會(huì)發(fā)貨給客戶,確保客戶收到機(jī)器時(shí)能正常使用。
2、成套設(shè)備,流水線設(shè)備安裝完畢后,對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。
3、在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起,對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修,(如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi))。保修期滿后,我公司對(duì)產(chǎn)品提供保修,只收取適當(dāng)成本費(fèi)。
4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時(shí)作出調(diào)動(dòng)安排趕到現(xiàn)場(chǎng)維修,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
5、提供全套的安裝、調(diào)試、維修、技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。以周到,細(xì)致,及時(shí)的速度解決客戶在維修過(guò)程中所需要用到的零配件的支持。終身提供技術(shù)服務(wù)。
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