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閱讀：83發(fā)布時間：2021-4-19
微波干燥是目前新的干燥方法，在微波加熱烘干機(jī)的干燥操作過程中，烘干機(jī)的微波能量直接作用于介質(zhì)分子，轉(zhuǎn)化為熱量，由于微波的穿透性，可以同時加熱介質(zhì)內(nèi)部和外部，不需要熱傳導(dǎo)，因此加熱速度非常快，對于含水量較低的食品，微波加熱烘干機(jī)的干燥速度可以縮短數(shù)百倍。
同時，無論物體是什么形狀，物體內(nèi)外的介質(zhì)都會同時加熱，材料內(nèi)外溫差小，熱量均勻，通常加熱時不會出現(xiàn)內(nèi)生外焦點(diǎn)，因此干燥質(zhì)量可以大幅提高，經(jīng)過多年的發(fā)展，都知道微波加熱烘干機(jī)的效率高于其他干燥設(shè)備，可以通過穿透加熱，使加熱過程更加直接和簡短。同時水蒸氣的直接排放，也會大大提高了水蒸氣的蒸發(fā)效果。
微波加熱烘干機(jī)的干燥方法與傳統(tǒng)干燥設(shè)備不同，熱傳導(dǎo)方向與水分?jǐn)U散方向相同，它與傳統(tǒng)干燥方式相比，現(xiàn)代微波加熱烘干機(jī)不僅體現(xiàn)在節(jié)能上，微波干燥技術(shù)的研究起步較晚，與國外相比有一定的差異，雖然取得了很多成果，但微波干燥技術(shù)的應(yīng)用研究領(lǐng)域很窄，大部分都停留在實(shí)驗階段或小規(guī)模生產(chǎn)階段，與微波干燥技術(shù)相匹配的設(shè)備和儀器的開發(fā)有待加強(qiáng)。
此外，微波干燥在天然橡膠干燥中的應(yīng)用理論研究取得了很大進(jìn)展，但連續(xù)性和自動化仍存在許多需要解決的問題，微波干燥對橡膠分子結(jié)構(gòu)性能的影響有待進(jìn)一步研究，這些都是行業(yè)未來研究的重點(diǎn)，在微波加熱烘干機(jī)的作用下，水可以很快吸收微波，將微波轉(zhuǎn)化為熱能，與其他物質(zhì)分離時，達(dá)到干燥其他物質(zhì)的目的。
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