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廣州惠特節(jié)能科技有限公司


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廣州烘干設(shè)備怎么賣 香腸烘干機

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參   考   價: 13000

訂  貨  量: ≥1  臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號HT-LLPCC-KRZH

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地廣州市

聯(lián)系方式:吉林翔查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-06-28 15:11:22瀏覽次數(shù):295次

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經(jīng)營模式:經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品:200條

所在地區(qū):廣東廣州市

聯(lián)系人:吉林翔 (業(yè)務(wù)員)

產(chǎn)品簡介
干燥介質(zhì) 空氣 加熱方式 對流式
應(yīng)用領(lǐng)域 食品    

選擇廣州惠特高科智能熱泵烘干機健康干貨一鍵搞定
1、熱風循環(huán)系統(tǒng)。烘干物料均勻受熱,鎖住營養(yǎng)不流失。
2、PLC控制面板。操作簡單
3、漏電保護開關(guān)、保障安全。無需人工值守
4、食品級不銹鋼托盤。干凈衛(wèi)生

詳細介紹

香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)的食物,將動物的肉絞碎成條狀,再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。中國的香腸有著悠久的歷史,香腸的類型也有很多,主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在于廣味兒是甜的,川味兒是辣的。在以前香腸是每年過年前制作的食品,而現(xiàn)在一年中的任何時候都可以吃到香腸了。但是過年吃自制的香腸已經(jīng)成為了南方很多地區(qū)的習俗,一直保留到了今天。

把鮮肉灌入腸衣制成香腸后還得經(jīng)過晾干才可保存然而傳統(tǒng)的晾曬方式時間太久占地較多還需人員來看管,晾曬的過程中還避免不了蚊蟲的叮咬,想要大規(guī)模的晾曬而又要達到國家食品衛(wèi)生安全標準給人們帶來了不少煩勞,針對傳統(tǒng)的烘干方式的陋習我司推出了臘腸烘干機,該烘干機運用逆卡偌原理其制熱原理和制冷空調(diào)一樣機器通過消耗少量的電來吸收環(huán)境中大量的溫度在通過機組轉(zhuǎn)換成高溫傳遞給由100mm聚氨酯隔熱保溫板構(gòu)造的烘房內(nèi)部為室內(nèi)物料進行烘干,物料受到高溫其中的水分迅速轉(zhuǎn)換成水蒸氣蒸發(fā)出來在由設(shè)備的排濕系統(tǒng)排出,排出的同時機組還可在吸收排出濕氣中的部分熱量再次回收利用,如此不斷的循環(huán),惠特高科香腸熱泵烘干機要比傳統(tǒng)的電加熱烘干設(shè)備要高出3倍的能效比,平均一度電能產(chǎn)生4度電產(chǎn)生的熱量,烘干過程全自動化進行無需人員看管,烘干時物料與外界隔離不與外界空氣接觸物料衛(wèi)生方面得到全面保障,整個過程無任何廢料廢渣排出**綠色環(huán)保。

 惠特高科香腸烘干機構(gòu)件;
1、翹片式蒸發(fā)器(吸收外界的熱量);
2、壓縮機(提升熱量的壓力和溫度);
3、翹片式冷凝器(向烘干物料輸送熱量);
4、電子膨脹閥;
5、智能控制器;
6、高效熱回收器。

使用惠特高科香腸熱泵烘干機香腸需要經(jīng)過以下三個階段進行烘干相對如下設(shè)置溫度即可烘出成色優(yōu)質(zhì)味道鮮美的香腸。

惠特高科香腸烘干工藝:

1.等速干燥階段

    歷時5-6 個小時,在物料裝烤房二小時內(nèi)溫度快速升溫到60℃-65℃,不用怕溫,目的是使新鮮的臘腸在2 小時內(nèi)達到外溫度一致,升溫的過程也是調(diào)味料和肉一個發(fā)酵的過程,可以控制肉不變色,不變味。預熱時間后,調(diào)節(jié)溫度至45℃-50 ℃,溫度在50℃-55℃范圍內(nèi),濕熱空氣由排溫口自動排出,熱泵回收熱量。這一階段表面水分已被蒸發(fā),色澤從進料的灰白色轉(zhuǎn)為淺紅色。此階段為轉(zhuǎn)色期。

 

1.等速干燥階段

    歷時5-6 個小時,在物料裝烤房二小時內(nèi)溫度快速升溫到60℃-65℃,不用怕溫,目的是使新鮮的臘腸在2 小時內(nèi)達到外溫度一致,升溫的過程也是調(diào)味料和肉一個發(fā)酵的過程,可以控制肉不變色,不變味。預熱時間后,調(diào)節(jié)溫度至45℃-50 ℃,溫度在50℃-55℃范圍內(nèi),濕熱空氣由排溫口自動排出,熱泵回收熱量。這一階段表面水分已被蒸發(fā),色澤從進料的灰白色轉(zhuǎn)為淺紅色。此階段為轉(zhuǎn)色期。

 

3.快速干燥階段

    本階段中干燥速度的決定性因素是溫度,為了強化干燥的速度,溫度升溫到60℃-62℃,烘干時間控制在22-24 小時,相對濕度控在38%左右,臘味最終烘干的濕度控制在17%以下。

 

惠特高科香腸烘干機特點介紹:

  1.除濕、烘干、制冷、排濕、通風換氣為一體智能化烘干除濕設(shè)備。

 2.箱式連續(xù)干燥,使用方便,采用閉式除濕及熱泵干燥方式,節(jié)能減排,相比傳統(tǒng)帶式熱風干燥機節(jié)能40%以上,比微波帶式干燥機節(jié)能60%以上。

 3.適合75以下溫度各種烘干除濕模式,干燥穩(wěn)定,質(zhì)量好、環(huán)保衛(wèi)生。

 4.創(chuàng)新排濕功能、排風熱回收、新風預除濕技術(shù)、制冷劑過冷過熱回熱技術(shù)。

 5.機組自動根據(jù)多溫度段烘干工藝要求調(diào)整烘干時間和溫度,溫濕度曲線程序智能化控制。6.滿足大溫差、階梯溫度流水線烘干工藝要求。

 

廣州惠特節(jié)能科技有限公司是一家專業(yè)研發(fā)和制造空氣能烘干除濕設(shè)備的廠家,公司引進歐美國家的*技術(shù)、秉承自主研發(fā)的發(fā)展戰(zhàn)略,目前已經(jīng)形成高溫熱泵烘干除濕機一體機、工業(yè)除濕機等系列產(chǎn)品,廣泛適用于食品行業(yè)烘干、木材竹材烘干、藥材烘干、農(nóng)產(chǎn)品烘干、海產(chǎn)品烘干、工業(yè)品烘干等多個領(lǐng)域,如有關(guān)于相關(guān)問題,請聯(lián)系我們。


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