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行業(yè)產(chǎn)品

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山東聯(lián)德機(jī)械有限公司


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聯(lián)德多功能單體速凍機(jī)

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參  考  價(jià):面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號(hào)

    SD-200

  • 品牌

    其他品牌

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    濰坊市

聯(lián)系方式:于歌查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-04-17 08:42:52瀏覽次數(shù):323次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:154條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:于歌 (銷售)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介
傳動(dòng)方式 內(nèi)傳動(dòng)式 類型 流化態(tài)速凍機(jī)
適用范圍 冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備 送風(fēng)方式 其他

聯(lián)德多功能單體速凍機(jī)裝置是實(shí)現(xiàn)果蔬類食品及部分海產(chǎn)品流態(tài)化單體凍結(jié)的設(shè)備,凍品在不銹鋼輸送網(wǎng)帶上移動(dòng),隨著氣流速度的增加,食品層開(kāi)始松動(dòng);當(dāng)風(fēng)壓達(dá)到數(shù)值時(shí),食品顆粒不保持靜止?fàn)顟B(tài),部分顆粒懸浮向上,造成床層膨脹,空隙率大,即形成流化床

詳細(xì)介紹

聯(lián)德多功能單體速凍機(jī)

 簡(jiǎn)介

1 流態(tài)化速凍裝置是一種性能設(shè)計(jì)、新穎的液態(tài)化速凍裝置,是我公司在多年生產(chǎn)流態(tài)化速凍裝置的基礎(chǔ)上結(jié)合生產(chǎn)廠家的優(yōu)點(diǎn)新開(kāi)發(fā)的速凍裝置。

2 該系列速凍裝置是實(shí)現(xiàn)果蔬類食品及部分海產(chǎn)品流態(tài)化單體凍結(jié)的設(shè)備,凍品在不銹鋼輸送網(wǎng)帶上移動(dòng),隨著氣流速度的增加,食品層開(kāi)始松動(dòng);當(dāng)風(fēng)壓達(dá)到數(shù)值時(shí),食品顆粒不保持靜止?fàn)顟B(tài),部分顆粒懸浮向上,造成床層膨脹,空隙率大,即形成流化床;在此流化床上受由下而上的強(qiáng)冷風(fēng)吹浮處在懸浮狀態(tài)下的食品,凍品各面均受到冷風(fēng)繞流,來(lái)實(shí)現(xiàn)凍品的凍結(jié),形成單體,使被凍的凍品通過(guò)冷卻,表層凍結(jié),里面凍結(jié)三個(gè)階段,從而獲得速凍食品。

3  流態(tài)化速凍機(jī)引進(jìn)流態(tài)化凍結(jié)原理,對(duì)速凍設(shè)備的設(shè)計(jì)理念及人性化設(shè)計(jì),結(jié)合客戶的實(shí)際使用能力和經(jīng)驗(yàn),研制開(kāi)發(fā)出的速凍機(jī)。SLD流態(tài)化速凍機(jī)已經(jīng)用戶實(shí)際使用證明可行。 該設(shè)備結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),新穎科學(xué)合理,實(shí)現(xiàn)了凍品流態(tài)懸浮狀凍結(jié),凍結(jié)速凍快、凍結(jié)時(shí)間短、凍結(jié)效率高、凍結(jié)產(chǎn)量大、凍結(jié)好、運(yùn)行好、操作簡(jiǎn)單、通用性廣、清洗衛(wèi)生方便等優(yōu)點(diǎn)。

聯(lián)德多功能單體速凍機(jī)裝置,也稱為流態(tài)化速凍裝置,是將被凍食品放在開(kāi)孔率較小的網(wǎng)帶或多孔槽板上,使食品顆粒受到垂直向上的高速氣流吹動(dòng),形成半懸浮狀態(tài)(半流態(tài)速凍)或者全懸浮狀態(tài)(全流態(tài)速凍),懸浮的食品顆粒受到低溫氣流包圍,被迅速凍結(jié)。根據(jù)機(jī)械傳送方式不同分為:帶式流態(tài)化凍結(jié)裝置、振動(dòng)式流態(tài)化凍結(jié)裝置、斜槽式流態(tài)化凍結(jié)裝置等。液態(tài)化凍結(jié)具有凍結(jié)速度快、凍成品不結(jié)塊、干耗較小、耗能較低等優(yōu)點(diǎn),一般用于體積較小的顆粒狀、片狀、條狀或塊狀食品,如:草莓,薯?xiàng)l,青刀豆,豌豆,辣椒,板栗,玉米粒,蒜薹,胡蘿卜,香菇等等。

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