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浙江開浦科技有限公司

蘋果分選設(shè)備由哪些系統(tǒng)組成

時間:2024-8-2 閱讀:1748
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  蘋果分選設(shè)備是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)后處理中的重要環(huán)節(jié),它通過先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備對采摘后的蘋果進(jìn)行分類和質(zhì)量評估,以提高果品的市場競爭力和商業(yè)價值。設(shè)備由進(jìn)料系統(tǒng)、外部品質(zhì)檢測系統(tǒng)、內(nèi)部品質(zhì)檢測系統(tǒng)等組成。
  蘋果分選設(shè)備各個系統(tǒng)具體分析如下:
  1.進(jìn)料系統(tǒng)
  旋轉(zhuǎn)裝箱機(jī)與小果剔除機(jī):這些機(jī)械裝置可以輕柔地將蘋果傾倒到皮帶上或水流中,同時在進(jìn)入分選線前將低于標(biāo)準(zhǔn)尺寸的小蘋果分選出來,顯著減少損傷。
  水式輸送系統(tǒng)與高壓清洗:蘋果在分選前會經(jīng)過高壓清洗,去除表皮的農(nóng)藥殘渣和其他污染物。水槽采用食品級不銹鋼材質(zhì)和水過濾循環(huán)系統(tǒng),以保護(hù)蘋果表皮不被損傷。
  風(fēng)刀系統(tǒng)與防護(hù)性涂蠟:瀝水風(fēng)刀系統(tǒng)去除蘋果表面的雜質(zhì),減少噪音污染,涂蠟處理則提高果品的美觀度并延長保質(zhì)期。
  2.外部品質(zhì)檢測系統(tǒng)
  高光譜成像技術(shù):結(jié)合化學(xué)計量學(xué)方法對蘋果內(nèi)外部品質(zhì)進(jìn)行快速檢測。通過高光譜數(shù)據(jù)采集與分析、特征波長選取與回歸模型建立等步驟,實現(xiàn)高效率的果品檢測。
  深度學(xué)習(xí)模型:使用AlexNet、GoogleNet、YOLO等模型對蘋果果實進(jìn)行外部缺陷檢測,根據(jù)識別準(zhǔn)確率、召回率等指標(biāo)優(yōu)選最佳模型,提高分選的準(zhǔn)確性。
  3.蘋果分選設(shè)備內(nèi)部品質(zhì)檢測系統(tǒng)
  近紅外線無損檢測技術(shù)(NIR):此技術(shù)可以不破壞蘋果的情況下檢測其內(nèi)部的糖度、霉心及褐變等。配合人工智能系統(tǒng),通過大數(shù)據(jù)進(jìn)行持續(xù)學(xué)習(xí),智能分析出每顆蘋果的內(nèi)部品質(zhì)信息。
  4.分選與包裝系統(tǒng)
  機(jī)器人自動裝箱與碼垛:六軸機(jī)器人實現(xiàn)蘋果的自動有序裝箱,利用食品級軟膠吸盤吸果,坐標(biāo)式機(jī)器人進(jìn)行碼垛,高效且精確。
  自動化控制系統(tǒng):包括果箱包裝系統(tǒng)和托盤包裝系統(tǒng)。傳感器探測果箱內(nèi)蘋果高度后自動填充下一個,高度可根據(jù)托盤、果箱尺寸調(diào)整。


蘋果分選設(shè)備

 

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