無花果沖浪式氣泡清洗機在物料輸送過程中，增加了噴淋清洗功能，使物料在完成汽水清洗后，在經過噴淋清洗，該道工序的作用是將物料表面的臟水替換去除，提高物料的清洗效果，同時外來的清潔噴淋水在對物料進行二次清洗，水自動流入水槽中，達到替換補充水浴槽內的清洗水，保持了水浴槽內水質的清潔度，即提高了清洗水的作用率，又增加了清洗效果。該設備主要針對根莖類的蔬菜的清洗，比如，芹菜、菠菜、白菜等，有清洗、去皮、拋光的作用。在果蔬清洗設備的底部安裝有臭氧發(fā)生器的清洗機器，它的原理是在洗菜機工作時，給臭氧發(fā)生器供電，臭氧發(fā)生器產生臭氧，由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機接觸，溶解在水中形成臭氧水，從而起到殺菌、消毒，降解農藥的作用。
無花果沖浪式氣泡清洗機除電機、軸承等標準件外均采用優(yōu)質不銹鋼材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。其中設有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產品表面農殘的功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的。具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設備穩(wěn)定可靠等特點。該設備適用于根莖類、葉類蔬菜及中草藥比辣椒，青菜，生姜等，蘋果，梨，李子，梅子，葡萄，山楂，紅棗，青梅，沙果，草莓等等，桔梗，細辛，天麻，種植人參等物料的清洗，除雜、輸送。
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