一、生物發(fā)酵罐概述
生物發(fā)酵罐適用于酸奶及乳酸菌飲料母液發(fā)酵、釀造、佐料、制藥、化工及真菌培植,其作用可加熱、保溫及冷卻,為全封閉衛(wèi)生型發(fā)酵專用設備。特性:材料均采用不銹鋼304材料制作組成。本設備具有節(jié)能、消聲、耐腐蝕、生產力強,清洗和操作方便等優(yōu)點。
二、生物發(fā)酵罐產品分類
常見的發(fā)酵罐分為固體發(fā)酵罐和液體發(fā)酵罐。發(fā)酵罐根據容積和用途不同,分為種子罐(菌種發(fā)酵罐)和發(fā)酵罐。發(fā)酵罐根據需氧類型的不同又分為通風式發(fā)酵罐和厭氧發(fā)酵罐。發(fā)酵罐的罐體尺寸從50L—5000L全系列,并可根據用戶需求設計制造。
三、生物發(fā)酵罐產品結構
結構:立式,上、下錐形封頭,帶冷卻盤管,帶風葉式攪拌裝置;
材質:接觸液體部位為316L,其余為304。
設計壓力:內筒0.25Mpa。
粗糙度:內表面機械拋光Ra≤0.35,外表面上下封頭磨砂面拋光,直筒體磨砂面處理。
罐體附件配置:(可根據用戶需求設計):在線檢測儀;潔凈清洗球;硬質合金+碳化硅機械密封,99%無泄漏;攪拌減速機;
罐體規(guī)格工藝(包括取樣口、加料口、出料口進氣、呼吸閥、清洗口等)。
四、生物發(fā)酵罐產品詳細參數
規(guī)格型號 | 外形尺寸 | 總功率(常規(guī)配置) | 備注 |
電機功率(KW) | 攪拌轉速(R/min) |
YTD--100 | 500×800×1700MM | 0.75KW | 0-280 |
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YTD--200 | 600×1000×1800MM | 1.1KW | 0-280 |
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YTD--300 | 800×1200×2000MM | 1.5KW | 0-280 |
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YTD--500 | 900×1300×2000MM | 2.2KW | 0-280 |
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