1、拌粉機：將面粉等混合一定比例的水充分混合均勻。

2、膨化機：根據生產線產量的選用型號為MT-65-II型膨化主機，產量為100kg/h-150kg/h，主要大米粉、紫薯粉、玉米粉等為原料，形狀可更換膨化機模具調節(jié)。拌粉機-雙螺桿主機-風送機-烘箱-自動調味線

盈晟公司采用 的共擠壓技術將兩種不同質地和口味的產品在雙螺桿主機上同時擠出，生產市場流行的麥香雞塊、夾心米酥、米果、糙米卷，棒棒狗等各種膨化夾心食品；也可變換模具及輔助設備，生產營養(yǎng)粉、谷物片粥及各種形狀的膨化休閑食品。該自動生產線以 適用原料廣泛、操作維修方便、能耗低、產量高 等特點在國內處于 水平。

山東盈晟機械設備有限公司是集科、工、貿為一體的企業(yè)，致力于膨化休閑食品設備、組織蛋白設備、意大利面/通心粉設備、玉米片生產線、寵物食品設備及實驗擠壓機等的開發(fā)、研制、生產和銷售。

玉米淀粉生產設備

高強度變性淀粉膨化機擠壓加工方法是借助擠壓機螺桿的推動力，將物料向前擠壓，物料受到混合、攪拌和摩擦，以及高剪切作用，使得淀粉粒解體，同時機腔溫度、壓力升高(溫度可達150-200°C，壓力可達10Kg/cm2以上)，然后以一定形狀的?？姿查g擠出，有高溫高壓突然降到低溫低壓，其中游離水分在此壓下急驟氣化，水的體積可膨脹大約2000倍，膨化的瞬間谷物結構發(fā)生了變化，它使生淀粉(β淀粉)轉化為熟淀粉(α淀粉)，同時變成片層狀疏松的海綿體，谷物體積膨大幾倍到幾十倍。

雙螺桿擠壓膨化機具有兩個相互嚙合并同方向旋轉的一對螺桿，它們共同起著輸送、摩擦擠壓和加熱的作用，靠著正位移原理輸入物料，進行強制輸送，很少形成壓力回流，從而較好的解決了單螺桿擠壓式膨化機上這方面的問題，強力輸送。膨化機集壓縮、混合、混煉、剪切、熔融、殺菌、膨化、成型等多種功能一體，在極短的時間內全部完成。模具的變換可以無限變換產品的形態(tài)和尺寸，雙螺桿膨化機可以生產線食品品種繁多，可生產休閑小吃食品、早餐谷物食品、夾心膨化食品、即溶米粉、湯料、面包片、組織化植物蛋白、糖果、調味組分、寵物食品、魚蝦飼料等，并且可以開發(fā)出無數種新型食品。

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