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技術(shù)文章

食品檢測(cè)儀的應(yīng)用@競(jìng)道優(yōu)勢(shì)

閱讀:4033          發(fā)布時(shí)間:2021-7-15

食品檢測(cè)儀的應(yīng)用@競(jìng)道優(yōu)勢(shì)JD-G1800?? ?? ? ?? ??@?? ??近年來(lái)我國(guó)食品領(lǐng)域獲得了蓬勃的發(fā)展,食品行業(yè)生產(chǎn)力及生產(chǎn)效率得到了極大的提升的同時(shí),食品生產(chǎn)質(zhì)量也得到了明顯的提升,食品行業(yè)在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用也越來(lái)越為顯著。然而隨著食品領(lǐng)域的不斷發(fā)展,其存在的食品安全問(wèn)題也不斷見(jiàn)諸報(bào)端,且有愈演愈烈的趨勢(shì),如近年來(lái)廣為人知的硫磺熏饅頭,以及三聚氰胺奶粉等食品安全問(wèn)題,其極大的威脅著消費(fèi)者的身體健康安全,損害相關(guān)部門(mén)的公信力,不利于社會(huì)的穩(wěn)定和諧,也極大的制約著食品生產(chǎn)加工的領(lǐng)域未來(lái)的健康可持續(xù)發(fā)展,因此加大對(duì)食品安全與檢測(cè)關(guān)鍵技術(shù)的相關(guān)研究,有著積極意義。

食品安全
產(chǎn)品用途:
多功能食品安全檢測(cè)儀為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備,廣泛應(yīng)用于衛(wèi)生部門(mén)、高教院校、科研院所、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門(mén)等單位使用。
應(yīng)用范圍:
多功能食品安全檢測(cè)儀可現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學(xué)類殘留等200多項(xiàng)目的快速定性定量檢測(cè)。如甲醛、二氧化硫、吊白塊、過(guò)氧化氫、亞硝酸鹽、蛋白質(zhì)、蜂蜜果糖和葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、過(guò)氧化值、酸價(jià)、白酒中的雜醇油、鉛、汞砷、錫、鎘、硼砂、*、甜蜜素、木耳中*、芝麻油純度、油脂丙二醛、溴酸鉀、余氯、*鈉、揮發(fā)性鹽基氮、山梨酸、糖精鈉、飲料中維C、醬油氨基酸態(tài)氮、肉制品酸價(jià)、水發(fā)產(chǎn)品中組胺、蜂蜜定粉酶、蜂蜜酸度、羅丹明B、三聚氰胺、*、萊克多巴胺、四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、*、孔雀石綠磺胺類等快速檢測(cè)。
檢測(cè)項(xiàng)目:
食品添加劑:二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、*、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、*
有毒有害物質(zhì):甲醛、吊白塊、硼砂、過(guò)氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺
果蔬中:農(nóng)藥殘留,病害肉診斷:組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價(jià)、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
重金屬含量:鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁。食用油脂檢測(cè):過(guò)氧化值、酸價(jià)、油脂丙二醛。
激素類(獸藥):*、萊克多巴胺、*等
抗生素殘留類(獸藥):四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、磺胺類、喹諾酮類
水產(chǎn)品安全類:孔雀石綠、*、*代謝、*代謝、呋喃它酮代謝、*代謝
真菌毒素類:食用油、糧食及飼料中嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮等
水酒飲品分析:乳品及牛奶中蛋白質(zhì),酒中甲醇、乙醇、雜醇油,蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、*、酸度、余氯,飲料中維C
調(diào)味品成分:食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、*鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中碘
食用色素類:紅色色素(胭脂紅、莧菜紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍(lán)色色素(亮藍(lán))
動(dòng)物疫病類:豬藍(lán)耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細(xì)小病毒
產(chǎn)品性能:
安卓智能操作系統(tǒng),采用更加人性化操作,儀器可連接網(wǎng)線或wifi、快速上傳數(shù)據(jù),可以插入手機(jī)流量卡,具有GPRS遠(yuǎn)傳功能。
儀器帶有監(jiān)管平臺(tái)。可將檢測(cè)數(shù)據(jù)上傳到監(jiān)管平臺(tái),利用平臺(tái)進(jìn)行數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。
一體化主機(jī),包含食品安全檢測(cè)模塊、多通道農(nóng)藥殘留檢測(cè)模塊、膠體金免疫層析檢測(cè)模塊。
一體化便攜式快檢設(shè)備,滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求,能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè),并可通過(guò)同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果。
膠體金模塊檢測(cè)方式:軌道式自動(dòng)傳輸掃描,檢測(cè)完成后自動(dòng)退出試紙。
CT線自動(dòng)識(shí)別,無(wú)需手動(dòng)調(diào)整。
儀器具有品類多種類樣品菜單庫(kù),可靈活選擇檢測(cè)樣品,不同的檢測(cè)通道可同時(shí)檢測(cè)不同的樣品項(xiàng)目。
樣品處理簡(jiǎn)單省力,整體操作快速、安全、便捷。
具有語(yǔ)音播報(bào)功能,更加高用戶操作體驗(yàn)。
儀器具有自身保護(hù)功能,可設(shè)置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等。
高靈敏度,高檢測(cè)精度,高重復(fù)性精度,掃描式高精度光學(xué)傳感器。
內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù),可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫(kù)。
儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。
支持U盤(pán)存儲(chǔ)。 結(jié)果判定線可修改,對(duì)照值標(biāo)定值可保存,斷電不丟失數(shù)據(jù)。
兼容市場(chǎng)上所有的膠體金卡,使用耗材不受限制,極大增強(qiáng)用戶使用體驗(yàn)。
主要參數(shù):
1、主控芯片采用32位處理器,運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快,穩(wěn)定性強(qiáng)。
2、顯示方式:7英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。
3、直流12V供電,可連接車載電源。
4、18通道;單波長(zhǎng)冷光源,每個(gè)通道均配置410、520、590、630nm波長(zhǎng)光源,標(biāo)配光路切換裝置,專業(yè)光路切換功能可實(shí)現(xiàn)最多64波長(zhǎng),并且所有檢測(cè)項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測(cè)。
5、光源亮度自動(dòng)調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)
6、脈沖式恒流驅(qū)動(dòng),避免連續(xù)發(fā)光引起光衰和溫漂。
7、內(nèi)置國(guó)家*,可繼續(xù)更新。
8、可設(shè)置密碼登錄
9、不間斷進(jìn)樣,連續(xù)檢測(cè),樣本編號(hào)自動(dòng)累加。
10、檢測(cè)項(xiàng)目可擴(kuò)充。
11、檢測(cè)結(jié)果可批量打印,批量上傳。
12、檢測(cè)結(jié)果為Excel表格,連接電腦即可拷貝。
13、檢測(cè)結(jié)果存儲(chǔ)容量20萬(wàn)條
14、支持Wifi網(wǎng)絡(luò),數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理,檢測(cè)區(qū)域食品安全長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài),達(dá)到食品安全問(wèn)題預(yù)估、預(yù)警
15、高速熱敏打印機(jī),檢測(cè)完成可自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告。
16、標(biāo)準(zhǔn)USB接口,免驅(qū)動(dòng)安裝。
17、固件可升級(jí)
技術(shù)參數(shù):
1、農(nóng) 殘: 檢出下限:抑制率 5% ,檢測(cè)范圍:抑制率(0~100)%
2、甲 醛: 檢出下限:1mg/kg ,檢測(cè)范圍:(0~100) mg/kg
3、亞硝酸鹽: 檢出下限:1mg/kg ,檢測(cè)范圍:(0~100) mg/kg
4、二氧化硫: 檢出下限:1mg/kg;5mg/kg ,檢測(cè)范圍:(0~100) mg/kg;(0~500) mg/kg
5、吊 白 塊: 檢出下限:5 mg/kg ,檢測(cè)范圍:(0~500) mg/kg
6、蛋 白 質(zhì): 檢出下限:0.5% ,檢測(cè)范圍:(0~50)%
7、硼 砂: 檢出下限:5 mg/kg ,檢測(cè)范圍:(0~100) mg/kg
8、雙 氧 水: 檢出下限:5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ,檢測(cè)范圍:(0~500) mg/kg; (0~1000) mg/kg;(0~10000) mg/kg
9、硝 酸 鹽: 檢出下限:10 mg/kg;40 mg/kg ,檢測(cè)范圍:(0~1000) mg/kg; (0~4000) mg/kg
10、重金屬鉛: 檢出下限:0.5 mg/kg;0.2 mg/L ,檢測(cè)范圍:(0~50) mg/kg;(0~20) mg/L

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