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諸城市華友機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號(hào)ZH-100
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
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更新時(shí)間:2020-11-11 13:02:38瀏覽次數(shù):593次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)電源電壓 | 380v | 類型 | 真空式和面機(jī) |
---|---|---|---|
適用范圍 | 面包房 | 外形尺寸 | 136*1636*3236mm |
主要適用于各種面制品的加工,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性,可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果。板式漿葉真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。加工出來(lái)的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。真空和面機(jī)操作方便,適用于各種生產(chǎn)的要求。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
1、真空和面機(jī)是由機(jī)架、機(jī)體、可傾斜面箱、面箱蓋、機(jī)械傳動(dòng)部分、真空泵及電器部分組成。
2、整機(jī)主要采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。
3、面箱蓋的開(kāi)啟和面箱的傾斜采用液壓系統(tǒng)控制,面箱內(nèi)表面和和面槳葉為鏡面拋光處理。箱體內(nèi)表面涂有特氟龍涂層,確保上料時(shí)干凈衛(wèi)生。
4、真空系統(tǒng)采用水環(huán)式真空泵,可減少對(duì)面粉的污染,有效防止面粉對(duì)真空泵造成的損壞、更加耐用、真空度可達(dá)到-0.09PMPa。
5、操作面板中英文對(duì)照兩種文字。由PLC和電腦顯示屏組成,操作方便且自動(dòng)化程度高。
真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,和面配水量在常規(guī)工藝基礎(chǔ)上可適量增加約20%。
快速拌合,使小麥蛋白質(zhì)在短的時(shí)間內(nèi)吸收水份,比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團(tuán)熟化程度提高2倍以上,且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。
1、真空和面機(jī)是由機(jī)架、機(jī)體、可傾斜面箱、面箱蓋、機(jī)械傳動(dòng)部分、真空泵及電器部分組成。
2、整機(jī)主要采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。
3、面箱蓋的開(kāi)啟和面箱的傾斜采用液壓系統(tǒng)控制,面箱內(nèi)表面和和面槳葉為鏡面拋光處理。箱體內(nèi)表面涂有特氟龍涂層,確保上料時(shí)干凈衛(wèi)生。
4、真空系統(tǒng)采用水環(huán)式真空泵,可減少對(duì)面粉的污染,有效防止面粉對(duì)真空泵造成的損壞、更加耐用、真空度可達(dá)到-0.09PMPa。
5、操作面板中英文對(duì)照兩種文字。由PLC和電腦顯示屏組成,操作方便且自動(dòng)化程度高。
真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,和面配水量在常規(guī)工藝基礎(chǔ)上可適量增加約20%。
快速拌合,使小麥蛋白質(zhì)在短的時(shí)間內(nèi)吸收水份,比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團(tuán)熟化程度提高2倍以上,且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。
1、真空和面機(jī)是由機(jī)架、機(jī)體、可傾斜面箱、面箱蓋、機(jī)械傳動(dòng)部分、真空泵及電器部分組成。
2、整機(jī)主要采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。
3、面箱蓋的開(kāi)啟和面箱的傾斜采用液壓系統(tǒng)控制,面箱內(nèi)表面和和面槳葉為鏡面拋光處理。箱體內(nèi)表面涂有特氟龍涂層,確保上料時(shí)干凈衛(wèi)生。
4、真空系統(tǒng)采用水環(huán)式真空泵,可減少對(duì)面粉的污染,有效防止面粉對(duì)真空泵造成的損壞、更加耐用、真空度可達(dá)到-0.09PMPa。
5、操作面板中英文對(duì)照兩種文字。由PLC和電腦顯示屏組成,操作方便且自動(dòng)化程度高。
真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,和面配水量在常規(guī)工藝基礎(chǔ)上可適量增加約20%。
快速拌合,使小麥蛋白質(zhì)在短的時(shí)間內(nèi)吸收水份,比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團(tuán)熟化程度提高2倍以上,且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。1、真空和面機(jī)是由機(jī)架、機(jī)體、可傾斜面箱、面箱蓋、機(jī)械傳動(dòng)部分、真空泵及電器部分組成。
2、整機(jī)主要采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。
3、面箱蓋的開(kāi)啟和面箱的傾斜采用液壓系統(tǒng)控制,面箱內(nèi)表面和和面槳葉為鏡面拋光處理。箱體內(nèi)表面涂有特氟龍涂層,確保上料時(shí)干凈衛(wèi)生。
4、真空系統(tǒng)采用水環(huán)式真空泵,可減少對(duì)面粉的污染,有效防止面粉對(duì)真空泵造成的損壞、更加耐用、真空度可達(dá)到-0.09PMPa。
5、操作面板中英文對(duì)照兩種文字。由PLC和電腦顯示屏組成,操作方便且自動(dòng)化程度高。
真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,和面配水量在常規(guī)工藝基礎(chǔ)上可適量增加約20%。
快速拌合,使小麥蛋白質(zhì)在短的時(shí)間內(nèi)吸收水份,比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團(tuán)熟化程度提高2倍以上,且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。1、真空和面機(jī)是由機(jī)架、機(jī)體、可傾斜面箱、面箱蓋、機(jī)械傳動(dòng)部分、真空泵及電器部分組成。
2、整機(jī)主要采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。
3、面箱蓋的開(kāi)啟和面箱的傾斜采用液壓系統(tǒng)控制,面箱內(nèi)表面和和面槳葉為鏡面拋光處理。箱體內(nèi)表面涂有特氟龍涂層,確保上料時(shí)干凈衛(wèi)生。
4、真空系統(tǒng)采用水環(huán)式真空泵,可減少對(duì)面粉的污染,有效防止面粉對(duì)真空泵造成的損壞、更加耐用、真空度可達(dá)到-0.09PMPa。
5、操作面板中英文對(duì)照兩種文字。由PLC和電腦顯示屏組成,操作方便且自動(dòng)化程度高。
真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,和面配水量在常規(guī)工藝基礎(chǔ)上可適量增加約20%。
快速拌合,使小麥蛋白質(zhì)在短的時(shí)間內(nèi)吸收水份,比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團(tuán)熟化程度提高2倍以上,且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。1、真空和面機(jī)是由機(jī)架、機(jī)體、可傾斜面箱、面箱蓋、機(jī)械傳動(dòng)部分、真空泵及電器部分組成。
2、整機(jī)主要采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。
3、面箱蓋的開(kāi)啟和面箱的傾斜采用液壓系統(tǒng)控制,面箱內(nèi)表面和和面槳葉為鏡面拋光處理。箱體內(nèi)表面涂有特氟龍涂層,確保上料時(shí)干凈衛(wèi)生。
4、真空系統(tǒng)采用水環(huán)式真空泵,可減少對(duì)面粉的污染,有效防止面粉對(duì)真空泵造成的損壞、更加耐用、真空度可達(dá)到-0.09PMPa。
5、操作面板中英文對(duì)照兩種文字。由PLC和電腦顯示屏組成,操作方便且自動(dòng)化程度高。
真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,和面配水量在常規(guī)工藝基礎(chǔ)上可適量增加約20%。
快速拌合,使小麥蛋白質(zhì)在短的時(shí)間內(nèi)吸收水份,比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團(tuán)熟化程度提高2倍以上,且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。1、真空和面機(jī)是由機(jī)架、機(jī)體、可傾斜面箱、面箱蓋、機(jī)械傳動(dòng)部分、真空泵及電器部分組成。
2、整機(jī)主要采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。
3、面箱蓋的開(kāi)啟和面箱的傾斜采用液壓系統(tǒng)控制,面箱內(nèi)表面和和面槳葉為鏡面拋光處理。箱體內(nèi)表面涂有特氟龍涂層,確保上料時(shí)干凈衛(wèi)生。
4、真空系統(tǒng)采用水環(huán)式真空泵,可減少對(duì)面粉的污染,有效防止面粉對(duì)真空泵造成的損壞、更加耐用、真空度可達(dá)到-0.09PMPa。
5、操作面板中英文對(duì)照兩種文字。由PLC和電腦顯示屏組成,操作方便且自動(dòng)化程度高。
真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,和面配水量在常規(guī)工藝基礎(chǔ)上可適量增加約20%。
快速拌合,使小麥蛋白質(zhì)在短的時(shí)間內(nèi)吸收水份,比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團(tuán)熟化程度提高2倍以上,且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。1、真空和面機(jī)是由機(jī)架、機(jī)體、可傾斜面箱、面箱蓋、機(jī)械傳動(dòng)部分、真空泵及電器部分組成。
2、整機(jī)主要采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。
3、面箱蓋的開(kāi)啟和面箱的傾斜采用液壓系統(tǒng)控制,面箱內(nèi)表面和和面槳葉為鏡面拋光處理。箱體內(nèi)表面涂有特氟龍涂層,確保上料時(shí)干凈衛(wèi)生。
4、真空系統(tǒng)采用水環(huán)式真空泵,可減少對(duì)面粉的污染,有效防止面粉對(duì)真空泵造成的損壞、更加耐用、真空度可達(dá)到-0.09PMPa。
5、操作面板中英文對(duì)照兩種文字。由PLC和電腦顯示屏組成,操作方便且自動(dòng)化程度高。
真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,和面配水量在常規(guī)工藝基礎(chǔ)上可適量增加約20%。
快速拌合,使小麥蛋白質(zhì)在短的時(shí)間內(nèi)吸收水份,比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團(tuán)熟化程度提高2倍以上,且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。
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