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歐業(yè)食品工業(yè)裝備（諸城）有限公司
歐業(yè)食品工業(yè)裝備（諸城）有限公司
產(chǎn)品型號oyvf-15
品 牌其他品牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：安洋查看聯(lián)系方式
更新時間：2021-04-24 16:59:02瀏覽次數(shù)：585次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設備網(wǎng)| 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 果蔬脆片加工 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 380vv | 功率 | 21.25kwkw |
| 凈重 | 100kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設備 |
| 外形尺寸 | 800*500mm | 自動化程度 | 全自動 |
| 加熱方式 | 蒸汽盤管/電加熱 |
近幾年休閑零食非常受歡迎，而我公司針對廣大消費群體，設計了一款休閑食品加工設備，全自動真空油炸機，該機適用范圍廣易操作、產(chǎn)品質量及誠信服務等諸方面均做到了國內(nèi)同行業(yè)的較高水平。公司以質量求生存，產(chǎn)品經(jīng)過嚴格把關，提高產(chǎn)品出廠合格率。擁有齊全的較高的生產(chǎn)調(diào)和、保證每臺設備在試驗合格后出廠，以確保產(chǎn)品的可靠性，為客戶提供高質量產(chǎn)品。
秋葵脆片真空油炸機
秋葵脆片真空油炸機設備優(yōu)點；真空度在整個油炸過程中都穩(wěn)定保持良好，使得真空油炸時間只需要幾分鐘
1.油加熱循環(huán)系統(tǒng)的設計，加熱油的時間短，能迅速升溫
2.抽真空時間短，節(jié)約生產(chǎn)過程當中的等待時間
3.投入物料后，真空度保持穩(wěn)定，油溫保持良好，保證物料的均勻油炸，效果快
4.系統(tǒng)的*設計，避免用大功率油泵和冷水機組，節(jié)約能耗
5.自動化程度高，操作便捷
根據(jù)加工物料的不同，細節(jié)處理上有所不同，山東歐業(yè)食品機械有限公司為客戶設計的真空油炸果蔬脆片一般工藝如下：
原料—挑選篩選—切割（切片、切丁或切段）—殺青（漂燙）—瀝水（脫水）—速凍—解凍—真空浸漬—清洗—瀝水（脫水）—真空油炸—真空脫油—調(diào)味—包裝—入庫
產(chǎn)量：1-3T/h，可按客戶需求訂做。
果蔬脆片加工的主要設備有，1、平臺輸送挑選機2、果蔬清洗機3、二次去雜清洗機4、多功能切菜機5、切丁機、切片機、切段機6、殺青（漂燙）機7、泡糖機8、離心脫水機（瀝水機）9、真空油炸機10、包裝機
適用范圍；
果蔬脆片是以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質，采用低溫油炸等*技術，能在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不膩，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素，礦物質，纖維等多種營養(yǎng)成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
1、水果類：如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、大棗、草莓、菠蘿蜜等；
2、蔬菜類：胡蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、冬瓜、秋葵等；
3、肉類：如牛肉、魚片、蝦、章魚等；
4、干果類：青豆、蠶豆等。
技術參數(shù)；
型號 | OYVF-15 | OYVF-100 | OYVF-300 | OYVF-500 | OYVF-800 |
料框尺寸MM | 300*200 | 500*500 | 800*600 | 1000*600 | 1200*600 |
料框數(shù)量 | 2套 | 2套 | 2套 | 2套 | 2套 |
裝載物料 | 3-5kg | 40-60kg | 80-100kg | 180-200kg | 280-300kg |
加熱方式 | 電加熱/蒸汽盤管 | 蒸汽盤管 | 蒸汽盤管 | 蒸汽盤管 | 蒸汽盤管 |
功率 | 21.25kw | 13.7kw | 22.7kw | 22.7kw | 28.5kw |
蒸汽耗量 |
| 80-100kg | 100-120kg | 150-200kg | 200-250kg |
設備尺寸 | 3000*1500*1900mm | 3600*2500*2500mm | 3600*3400*3000mm | 4000*3600*3000mm | 4500*4000*3500mm |
秋葵脆片真空油炸機
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