贛云智造中心積極入局食品加工行業(yè)的智能化轉(zhuǎn)型，全新研發(fā)推出的智能鹵煮線，致力于為食品加工行業(yè)提升更加智能、高效、人性化的生產(chǎn)解決方案，從而顯著提升了行業(yè)的生產(chǎn)效率和用戶體驗(yàn)。智能鹵煮線的推出，標(biāo)志著贛云智造中心在推動(dòng)食品加工行業(yè)智能化發(fā)展方面邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。
這臺(tái)加熱鹵煮槽整合了熬、燉、煮、鹵等多重烹飪功能，給用戶帶來(lái)全面的加工過(guò)程。
贛云智能鹵煮線設(shè)計(jì)了大容量池，采用大功率加粗發(fā)熱管確保能夠快速均勻的加熱，縮短了鹵煮時(shí)間。整體板材以加厚食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)制造，這樣確保設(shè)備的堅(jiān)固耐用和食品衛(wèi)生。鹵煮線使用25mm加厚保溫層，保障設(shè)備在運(yùn)行鹵煮過(guò)程中的溫度穩(wěn)定，且不會(huì)因?yàn)楦邷赜绊懙诫娐穼舆€能防止設(shè)備外層溫度過(guò)高，避免燙傷。
鹵煮線在設(shè)計(jì)時(shí)，我們就已經(jīng)考慮到了設(shè)備清洗是否方便、死角易殘留會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌滋生、直角擠壓導(dǎo)致肉丸變形等問(wèn)題。為了解決這些疑難痛點(diǎn)，我廠新款智能鹵煮線采用無(wú)死角設(shè)計(jì)，所有直角都通過(guò)半圓弧形工藝制造，確保不留任何臟物，讓清洗方便，衛(wèi)生安全。
雙池設(shè)計(jì)是這款鹵煮線的一大優(yōu)勢(shì)，設(shè)備同時(shí)有兩個(gè)加熱槽池，可以讓用戶同時(shí)進(jìn)行不同效果或不同食材的鹵煮，每個(gè)加熱槽池的溫度都可以單獨(dú)控制，以滿足不同食材的鹵煮需求。
設(shè)備的安全性是不容忽視，在安全性方面，我們也不惜成本的下大功夫去投入。我們都知道一臺(tái)設(shè)備的好壞，在設(shè)備運(yùn)行過(guò)程中的穩(wěn)定性、對(duì)人員的安全性等都是重要的一環(huán)節(jié)，我廠這款智能鹵煮線采用下置接電口，有效防止水槽池內(nèi)液體滲入等情況，同時(shí)接電口采用的是航空插頭連接器。航空插頭具有安全可靠，具有有效的防水性和防漏電的發(fā)生，采用卡口式連接讓接觸穩(wěn)定，這樣進(jìn)一步保障用戶的使用安全。
設(shè)備的制作工藝上，我們也狠下功夫，為了提升設(shè)備的穩(wěn)定性，我廠采用了一體沖壓技術(shù)，整體板面平整，有效的提高了設(shè)備穩(wěn)定性，同時(shí)也讓設(shè)備更耐用和美觀。
智能鹵煮線是贛云機(jī)械發(fā)展智能化生產(chǎn)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，設(shè)備支持手機(jī)互聯(lián)功能，用戶可以通過(guò)手機(jī)綁定智能鹵煮線，輕松實(shí)現(xiàn)線上操控設(shè)備，實(shí)現(xiàn)智能互聯(lián)。通過(guò)這一創(chuàng)新設(shè)計(jì)，提升了用戶的使用體驗(yàn)，讓用戶在鹵煮過(guò)程的更高效便捷。
贛云研發(fā)智造中心隸屬于贛云食品機(jī)械旗下，專注于食品機(jī)械的研發(fā)設(shè)計(jì)，依托贛云機(jī)械20年食品機(jī)械技術(shù)的結(jié)晶，贛云智造中心的研發(fā)團(tuán)隊(duì)?wèi){借對(duì)市場(chǎng)的深入了解和自研技術(shù)的不斷提升，成功打造了這款全新智能鹵煮線，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)互聯(lián)，為食品加工行業(yè)智能化道路添磚加瓦。
享會(huì)員.png)
2
